Пищевая аллергия у собак

Пищевая аллергия или непереносимость пищи?

Очень важно разграничивать пищевую аллергию и пищевую непереносимость. Если у вашего питомца непереносимость определенного вида пищи, например, содержащей лактозу, это означает, что в его организме не хватает фермента, необходимого для правильного переваривания такой пищи

В результате могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как рвота или диарея. А аллергия — это иммунная реакция организма. Когда организм собаки вступает в контакт с аллергеном, ее иммунная система атакует его с удвоенной силой, что приводит к проблемам с кожей, зуду или выпадению шерсти. Если собака страдает от пищевой непереносимости, а не от пищевой аллергии, то гипоаллергенный собачий корм вряд ли поможет. Мы рекомендуем проконсультироваться с ветеринарным врачом, чтобы решить проблему вашего питомца индивидуально.

Подготовка к аллергическим тестам

При тестировании крови на аллергены важна предварительная подготовка. Сдача крови планируется утром на голодный желудок. За неделю до проведения исследования пациенту следует отказаться от употребления продуктов с высокой степенью аллергенности. К ним относятся:

• орехи;
• морепродукты;
• продукты на основе какао;
• цитрусовые;
• молочные и кисломолочные продукты;
• экзотические фрукты и овощи;
• напитки и продукты с искусственными красителями и ароматизаторами.

В день проведения аллергических тестов следует отказаться и от курения. За несколько дней до проведения исследования следует прекратить контакты с домашними животными. Чтобы исключить ложноположительный результат, следует за несколько дней оградить себя от чрезмерных физических и психоэмоциональных нагрузок. Также необходимо перестать принимать антигистаминные средства.

Основные «виновники» появления пищевой аллергии

Основной причиной истинной пищевой аллергии у собак и кошек являются белки, причем масса их должна быть более 10 кДа, чем тяжелее белок – тем больше у него шанс «не понравиться» иммунной системе. Именно поэтому наиболее часто виновниками развития аллергии у собак являются белки говядины, молочных продуктов, курицы и пшеничного глютена, а у кошек: молока, говядины, рыбы и курицы. Это совершенно не значит, что ваша собака не может развить пищевую аллергию, скажем, на индейку, но шансов на это гораздо меньше. В гуманной медицине много хороших исследований о том, какие факторы являются предрасполагающими к развитию пищевой аллергии у людей. Например, доказана роль дисбактериоза и сопутствующих воспалительных заболеваний кишечника. У собак таких исследований практически нет, однако ясно, что переболевшие парвовирусным гастроэнтеритом собаки, более подвержены развитию пищевой аллергии в дальнейшем. Итак, на какие же продукты наиболее часто развивается пищевая аллергия у собак? (данные исследований за 2019 год):

• Говядина
• Молочные (даже кисломолочные) продукты
• Курица
• Пшеничный (реже других злаков) глютен

Симптомы

• чихание и заложенность носа,
• слезотечение,
• зуд и покраснение глаз,
• першение в горле, сухой кашель,
• головная боль,
• отечность слизистых верхних дыхательных путей,
• бронхоспазм, затрудненное дыхание.

Проявление аллергической реакции может оказаться еще более выраженным, если домашний питомец укусил, облизал или поцарапал аллергика. У некоторых пациентов наиболее выражена именно реакция на коже, – она может выглядеть как крапивница, дерматит в местах соприкосновения с животным.

У страдающих от особой чувствительности организма возможна острая реакция иммунитета даже при общении с человеком, который имеет домашнее животное, или просто был с ним в контакте, поскольку частицы шерсти, кожи или слюны остаются на одежде.

Развитие патологии

Аллергия на домашних животных может возникнуть при:

• обычном контакте с ними;
• повреждениях, причиненных ими из-за агрессивного поведения. В частности, выдвигается предположение, что в развитии так называемой болезни кошачьей царапины (дерматологической патология, которая возникает при механическом ранении кожных покровов кошачьим когтем и проявляется красными папулами) также задействован аллергический механизм.

Аллергены животных могут проникать в организм человека традиционными путями:

• через респираторную систему – при вдыхании мелких частиц либо испарений. При этом проникновение аллергенов через слизистую оболочку происходит на уровне уже верхних дыхательных путей – носоглотки, гортани, верхних отделов трахеи;
• при контакте через кожные покровы – а именно через повреждения и микропоры;
• через желудочно-кишечный тракт с пищей, в которую случайно попали аллергены.

Если у человека ранее уже наблюдались аллергические реакции, сенсибилизация из-за контакта с домашними животными может проходить быстрее и быть более выраженной. Нарушения на уровне тканей одинаковы у взрослых и детей. Считается, что ранний умеренный контакт ребенка с домашним животным способствует развитию резистентности к аллергенам шерсти, пуха и так далее. Механизм ее формирования грубо напоминает «наращивание» иммунитета после вакцинации, во время которой в организм вводятся ослабленные микробные тела.

При контакте с практически всеми животными аллергенами возникает реакция гиперчувствительности немедленного типа – в ее развитии принимают участие иммуноглобулины E, которые приводят к повреждению собственных тканей человеческого организма. Упрощенно процесс выглядит следующим образом:

• аллерген поступает в организм;
• в ответ вырабатывается иммуноглобулин E;
• IgE при повторном контакте с аллергеном связывается с клетками, которые содержат вещества, отвечающие за аллергические проявления. Клетки называют тучными, а вещества – медиаторами (самыми известными из них являются гистамин и серотонин);
• медиаторы высвобождаются, приводят к нарушению состояния органов и тканей, воздействуя на них – так, при этом увеличивается просвет кровеносных сосудов, раздражаются нервные рецепторы (мельчайшие нервные структуры), в тканях скапливается жидкость, из-за чего возникает их отек, и так далее.

Любые проявления аллергии в виде покраснения, выделений из носа, зуда кожи и другие (в целом и при аллергии на домашних животных в частности) возникают под воздействием именно медиаторов аллергических реакций.

Аллергическая реакция при контакте с домашними животными очень похожа по механизму развития на те, которые развиваются при таких патологиях, как:

• анафилактическая реакция на ряд медикаментозных препаратов;
• аллергический ринит – воспаление слизистой носовой полости;
• бронхиальная астма – поражение мелких бронхов с их регулярным сужением, что ведет к развитию приступов удушья.

Клинические признаки лептоспироза

Болезнь протекает остро и хронически. Острый лептоспироз протекает в двух клинических формах: геморрагической и желтушной. Инкубационный период при лептоспирозе собак составляет от 2 до 15 дней.

Для геморрагической формы типично резкое повышение температуры до 40,5-41,1’С, потеря аппетита, сухой потрескавшийся нос, зловонный запах изо рта. Слизистая рта ярко-красного, бордового цвета, позже на слизистых оболочках ротовой полости появляются кровоточащие язвочки. Этому сопутствуют рвота и понос с кровью. Иногда отмечалось самопроизвольное истечение крови и сукровицы из носа, анального отверстия. Животное быстро худеет, глаза западают, лимфоузлы увеличены.

В поздних стадиях заболевания отмечается мышечная дрожь, рвота с кровью, кровотечение из носа. Животное резко худеет, температура тела снижается ниже нормы (до 36-36,5 градусов). Моча выделяется в небольшом количестве, содержит желчь и белок.

Гибель животных при такой форме заболевания может наступать в 65-90 % случаев. Животные погибают, находясь в коме или при судорогах. Болезнь при этой форме заболевания длится 2 — 3 дня, иногда 5 — 10.

Симптомы аллергии у собак

Симптомы аллергии могут проявляться как со стороны кожных покровов, так и со стороны пищеварительного тракта.

Со стороны кожных покровов симптомы аллергии следующие:

• зуд (расчесы, проплешины, собака может как расчесывать кожу до кровавых ранок, так и, например, энергично вылизываться, вплоть до потери шерсти в этих местах);
• покраснение (особенно хорошо заметно на белых короткошерстных собаках);
• воспаление, залысины вокруг глаз;
• усиленные выделения из глаз, носа, ушей, нередко — хронические отиты;

Со стороны желудочно-кишечного тракта аллергия чаще всего проявляется в виде хронической диареи, и сопровождающих ее проблемах.

Аллергия на слюну эктопаразитов и атопическая аллергия чаще проявляется в виде зуда, для пищевой аллергии более характерны проявления со стороны ЖКТ, но бывают и исключения. Также нередко встречаются смешанные виды аллергии — как все три вида сразу, так и, например, одновременно и пищевая, и атопическая. Для аллергии на компоненты внешней среды может быть характерна сезонность — если это, например, аллергия на пыльцу. Также проявления на коже любого вида аллергии могут зависеть от влажности воздуха, и, соответственно, тоже меняться при смене сезонов (включение отопления, например, может усилить проявления зуда).

Что вызывает аллергию?

Хотите знать, что в корме вызывает аллергию? Мясо, молочные продукты, яйца часто считаются наиболее распространенными аллергенами в кормах собак. Но как правило, проблематична белковая часть этих продуктов, а не, скажем, само мясо. Имейте в виду, что овощи тоже могут содержать белок, поэтому автоматически они не являются безопасными.

В этом же исследование, о котором говорилось выше, были выявлены некоторые из наиболее часто встречающихся аллергенов в кормах собак, связанных с неблагоприятными пищевыми реакциями. Далее представлена таблица из этого исследования от наибольшего к наименьшему проценту выявленных реакций из исследуемых собак.

Топ распространенных аллергенов в корме собак

Два важных предостережения, о которых следует помнить если вы решили использовать эту таблицу.

Важно обращать внимание на новые исследования.
Многие исследования, проведенные в том обзоре, могут устареть, так как корма изготавливались и обрабатывались не так, как сегодня. Аллергия, со временем, меняется вместе с продуктами питания
По мере появления новых исследований мы можем наблюдать, как различные аллергены поднимаются в верхнюю часть списка.
Чем чаще встречается пища, тем больше вероятность на нее аллергии.
Для развития аллергии на пищу, собаку необходимо подвергать воздействию этой пищи

Это может объяснить, почему белки, наиболее часто встречающиеся в кормах, такие как говядина или курица оказываются в таблице выше остальных.

Еще факты об аллергенах в корме, которые полезно знать:

• Там, где есть одна аллергия, может быть их больше. По оценкам, более трети собак с одной пищевой аллергией имеют аллергию как минимум на один дополнительный корм.
• Крахмалы безопаснее. Чистые углеводы, или крахмалы, содержат мало белка или не содержат его вовсе, что означает, что у собак обычно нет аллергии на них. Есть исключения: хотя картофельный крахмал, вероятно, безопасен, цельный картофель может вызывать аллергию, поскольку он содержит белки. То же самое касается зерен с высоким содержанием белка, таких как кукуруза, пшеница. Но в целом, аллергия на зерно встречается гораздо реже, чем аллергия на мясо.
• Чистота жиров имеет значение. Чистые жиры, как чистый рыбий жир, не содержат белка, соответственно не должны вызывать реакцию. Но следы белка могут проникнуть в масла или жиры во время обработки. У аллергиков это может вызвать проблемы.
• Ищите желатин. Дополнительные масла часто входят в желатиновые капсулы. Желатин может вызывать аллергию у некоторых собак.
• Аллергии на арахис редко встречается у собак. Если они действительно происходят, то не имеют серьезной опасности, как у людей.
• Нет двух одинаковых продуктов. Нет достаточных доказательств, чтобы предположить, что собака, у которой есть аллергическая реакция на одну еду, будет реагировать на подобную еду. То есть, у животного с аллергией на курицу не обязательно будет аллергия на индейку.
• Следите за пищевыми добавками. Химические вещества, консерванты, красители, ароматизаторы вряд ли могут вызвать настоящую аллергию. Но они вызывают побочные реакции или симптомы непереносимости к пище.
• Этикетки на кормах не всегда рассказывают всю историю. Некоторые свежие фрукты, консервированные продукты имеют положительный результат на белки, даже если они не указаны на этикетке.

Общие симптомы и признаки наличия аллергии у собаки

Аллергические раздражения – естественная реакция организма на внешние раздражители. Она может быть предусмотрена физиологическими особенностями, предрасположенностью отдельных питомцев. Заболевание нередко становится последствием не долеченных хронических болезней, использования некачественных или неподходящих гигиенических средств, стрессов. Сила и скорость протекания зависит от количества аллергена в организме.

Аллергии делятся на виды, у каждого своя специфика проявления, но существует ряд симптомов, который характерен для любого типа:

• Зуд, раздражающий животное, собака чешется, царапает кожу, появляются ранки;
• Плешь, вызванная выпадением шерсти из-за постоянного трения;
• Мокнущие экземы в подмышечных впадинах;
• Отеки лицевой части и конечностей;
• Нетипичные обильные выделения из ушей;
• Повышенное слезотечение;
• Запах из пасти;
• Ранки на губах;
• Перхоть;
• Шелушение и трескание подушечек лап;
• Пищевые расстройства.

Что такое аллергия

Это патологическая реакция организма на различные вещества (белковой природы), которые в норме находятся в окружающей среде, у здоровых людей не приводят к болезненным состояниям.

В последние годы частота и тяжесть аллергических реакций значительно увеличивается. Распространение этого заболевание похоже на эпидемию, в настоящее время до 30% жителей развитых стран страдают от различных форм этой болезни. Также растет частота атипичных форм диагностировать которые достаточно сложно.

К основным причинам ухудшения ситуации относят:

• Пищу с большим количеством консервантов, химических красителей.
• Малоподвижный образ жизни.
• Стрессовые состояния.
• Плохую экологическую обстановку.
• Климатические изменения.

Проявления аллергических реакций очень разнообразны, от нетяжелых, но снижающих качество жизни (ринит, коньюктивит, дерматит) до быстро развивающихся форм, которые могут стать причиной летального исхода:

1. Отек Квинке. Локальный отек различных частей тела, если развивается в области шеи может привести к удушью.
2. Бронхоспазм. Сужение бронхов, развитие бронхиальной астмы, приступов удушья.
3. Анафилактический шок. Сопровождается резким снижением артериального давления, нарушениями работы сердца и внутренних органов.

Аллергия бывает сезонная и круглогодичная. Сезонная возникает при наличии реакции на пыльцу растений, круглогодичная – на аллергены, контакт с которыми происходит постоянно (бытовая пыль, споры грибков, вещества пищи).

Специалисты прогнозируют дальнейший рост числа больных, страдающих от различных форм аллергии, а также увеличение числа атипичных аллергических реакций.

Симптомы

Если у вашей собаки пищевая аллергия, вы можете заметить:

Зуд кожи: известен как аллергический  или атопический дерматит, это наиболее распространенный тип аллергии. Раздраженная зудящая кожа и участки поражения часто  появляются, где угодно на теле животного. Это часто происходит рядом с:

• Ушами
• Лапами
• Задней частью туловища
• Органах пищеварительной системы

Крапивница: зудящие красные шишки, могут появиться спустя 6 — 24 часа после того, как животное съело корм, на который у него аллергия. Если у собаки короткие волосы, их проще увидеть. В противном случае, возможно, придется почувствовать их рукой.

У кожного зуда и крапивницы есть два побочных эффекта раздражения:

1. Появление у питомца расчесов — травм в следствие чрезмерного царапанья, кусания и лизания пораженных участков, что приводит к повреждению кожи. Открытые раны создают вероятность заражения инфекцией, которая потребует лечения.
2. Все эти царапины могут привести к выпадению волос.

Проблемы с животом: Желудочно-кишечные проблемы, такие как газы, рвота и диарея

Опухшая мордочка: Возможно опухание губ, век или ушных раковин вашей собаки.

Хронические инфекции ушей и лап: Повторные инфекции уха или лап вашей собаки могут быть признаком пищевой чувствительности, а не пищевой аллергии.

Важно знать разницу между пищевой аллергией и пищевой чувствительностью. Например, аллергия вызывает немедленный ответ иммунной системы

Пищевая чувствительность не вызывает. Если у собаки есть постепенная реакция на ингредиент в ее еде, то вероятно, что у нее чувствительность к еде.

Симптомы

Желтушная форма чаще регистрируется у щенков, но может развиваться и у взрослых животных. Болезнь может развиваться постепенно или оставаться незамеченной до появления выраженной желтухи. В начале заболевания по клиническим признакам часто напоминает парвовирусный энтерит: рвота, понос или запоры, шерсть тусклая, нередко с перхотью, студенистые выделения из глаз, от собаки исходит резкий неприятный запах. Печень, лимфоузлы увеличены.

Желтушная окраска слизистых оболочек ротовой полости, глаз, отдельных участков кожного покрова хорошо становится заметной спустя сутки-двое после заболевания. Моча — тёмно-жёлтого цвета, с большим содержанием белка. Часто появляется воспаление конъюнктивы глаз, зуд. В зависимости от течения этой формы заболевания оно продолжается от 2 до 10 дней.

Смертность собак при данной форме заболевания достигает 40-60%. Хронический лептоспироз часто протекает бессимптомно.

Лечение аллергии на кошек и собак

Медикаментозное лечение аллергии в остром периоде

Препараты, использующиеся для лечения аллергии

Предрасполагающие факторы

Аллергический бронхит, симптомы которого у взрослых и детей практически идентичны, как правило, протекает по определенной схеме. Проникновения в организм чужеродного белка-аллергена провоцирует неадекватный иммунный ответ, который проявляется обильным слезотечением, чиханием, кашлем. Если раздражитель не будет своевременно исключен, а симптоматика прогрессировать, включается резервная защита, сопровождающаяся гиперспазмом бронхиального дерева и отека реснитчатой слизистой, которая выстилает внутренние органы дыхания.

В результате постоянного раздражения легочная ткань начинает продуцировать густую слизь, которая постепенно скапливается в альвеолах и становится источником бактериальной инфекции. Застой и инфицирование слизи в бронхах является основной причиной развития аллергического бронхита.

Если у человека сильный иммунитет и крепкое здоровье, инфицирование тканей бронхов происходит редко. Защитная система быстро уничтожает инфекцию, не давая ей активно размножаться и распространяться на здоровые структуры. Но если иммунитет ослаблен, и человек склонен к аллергии, то под воздействием предрасполагающих факторов риск развития аллергического бронхита существенно возрастает.

Причины, провоцирующие развитие бронхита аллергической природы:

• злоупотребление вредными привычками;
• врожденный или приобретенный иммунодефицит;
• несбалансированное питание;
• пассивное курение;
• проживание в неблагоприятной экологической обстановке;
• неконтролируемое употребление лекарственных средств;
• отсутствие грамотной терапии заболеваний аллергической природы;
• малоактивный образ жизни;
• использование постельных принадлежностей с натуральными наполнителями: пух, перо;
• работа с производственными вредностями, предполагающая постоянный контакт с химическими или органическими веществами.

Долгое время иммунитет может подавлять чужеродный раздражитель, регулярно проникающий в организм, поэтому человек и не заподозрит у себя склонность к аллергии. Но в определенный момент все предрасполагающие факторы сходятся в одной точке, в результате чего начинает резко прогрессировать серьезное заболевание, с последствиями которого иногда приходится бороться всю жизнь.

Долгосрочные последствия

Если пищевая аллергия не лечится, то могут возникнуть некоторые более серьезные последствия. К ним относятся вторичные кожные инфекции, развитие новых аллергий, ухудшение симптомов, изменения в поведении, плохой уровень (качество) жизни.

Обычно животные не умирают от пищевой аллергии, но это сильно влияет на качество их жизни. Если присутствует постоянный зуд, то для них это может быть ощутимо, как тысяча укусов комаров. Возможно оно  не так катастрофично, как что-то вроде отказа органов. Но с повседневной точки зрения, такое переносится довольно тяжело и приносить большие страдания животному.

Итак, когда собака чувствует себя плохо, именно тогда вы можете начать замечать некоторые из этих поведенческих проблем, перечисленных выше. Чтобы избежать хронических заболеваний, диагностика и лечение имеют решающее значение.

Как обнаружить

Еще один важный момент, касающийся блох, о котором стоит знать. Эти паразиты умелые маскировщики. Увидеть блох на питомце удается далеко не всегда. Но если вы их не видите, это не значит, что их нет! Собака чешется – первое, что должен подумать владелец – блохи! Ведь на свою жертву они приходят как в столовую. Питаются и уходят в окружающую среду.

Но есть один надежный способ обнаружить блох на животном. Так называемый тест с белой бумагой. Для этого необходимо взять большой лист белой бумаги или ткани. Хорошенько вычесать собаку над ним. После чего влажным ватным диском промокнуть все, что на лист насыпалось. Если содержимое оставляет коричневые пятна, то это переваренная кровь в фекалиях блох. Достоверный признак присутствия этих паразитов на животном.

Также известный факт, что взрослые особи составляют всего 5% проблемы, а оставшиеся 95% блох в вашем доме представлены в виде яиц, личинок и куколок¹. Живут они в основном в помещении, где обитает зараженное животное. Поверьте! Ковры, подстилка, лежанка, мебель, щели в полу будут густонаселены блошиным семейством. В борьбе с блохами вы ничего не добьетесь, если не будете влиять и на них.

Лечение отита у собак

Лечение отита у собак комплексное. Консервативный подход включает ряд направлений:

• устранение причины (по возможности);
• снятие отечности, зуда, боли;
• избавление от корочек, выделений, наружная обработка;
• детоксикация организма питомца;
• уничтожение патогенных микробов в ухе и во всем организме;
• укрепление иммунной системы.

Если речь идет о зарастании слухового прохода, опухолях, инородном теле, то возможно проведение оперативного вмешательства.

Ввиду разнообразия форм воспаления уха у собаки, терапия будет различаться. Так, при хроническом отите помимо антибактериальных препаратов, назначаемых во время обострения, рекомендуется использовать капли для профилактики роста грибков и бактерий. Грибковый отит требует применения противомикозных средств, а бактериальное воспаление лечится антибиотиками. При диагностировании аллергического отита, в первую очередь, назначают строгую диету и антигистаминные препараты.

Дифференциальная диагностика

Дифференциальную (отличительную) диагностику аллергии на домашних животных проводят, как правило, с такими заболеваниями и патологическими состояниями, как:

• крапивница – аллергическая реакция кожи на различные антигены;
• поллиноз (или сенная лихорадка) – сезонная реакция на пыльцу растений, которая проявляется насморком, покраснением конъюнктивы (слизистой оболочки глаза), в ряде случаев приступами удушья;
• пищевая аллергия – аллергическая реакция на ряд продуктов питания (как правило, это клубника, шоколад, куриный белок);
• аллергия на лекарственные средства;
• банальный конъюнктивит – воспалительное поражение конъюнктивы;
• обычный дерматит – воспаление кожных покровов различного происхождения;
• аллергический дерматит – изолированное воспалительное поражение кожи под влиянием разных аллергенов (пищевых, лекарственных и так далее);
• бронхиальная астма;
• ринит – воспалительный процесс в слизистой оболочке, выстилающей полость носа;
• ларингит – воспаление слизистой гортани;
• обструктивный бронхит – воспалительное поражение слизистой бронхов с их сужением.