Рецепты напитков и компресса из овса для профилактики простуд

Общая характеристика

Овес относится к однолетним травянистым растениям семейства злаковых. В промышленном масштабе используется в качестве пищевого и кормового растения.

Культура дает продолговатые соцветия, которые состоят из нескольких опущенных колосков. В колосках развивается не более 3 цветочков, которые сжаты по бокам и «закованы» в крупную чешую. Плод овса называется зерновкой.

Всего выведено 22 вида овса. Преимущественное территориальное распространение – Америка, страны Старого Света. Наиболее важная разновидность овса – посевная. Допустимые названия – посевной или кормовой овес. Только эта разновидность употребляется в пищу, остальные считаются злостными сорняками, которые искореняются фермерами.

Рецепты отваров

1. Для чистки

1. 100 г овса помой и высуши. По желанию можно перемолоть.
2. Вскипяти 1 литр воды.
3. Выключи плиту, осыпь в кастрюлю зерна. Закрой крышкой и оберни теплой тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы) — пусть отвар настаивается 12 часов.
4. Пей теплым по половине стакана 3 раза в денек, курсом 14 — 30 дней.

2. Для профилактики

1. Помой 2 ст. ложки овса.
2. Положи в кастрюлю и залей 1,5 л воды.
3. Вари с закрытой крышкой на неспешном огне полчаса.
4. Дай остыть и процеди.
5. Употребляй 3 раза в денек по четверти стакана, минимум за полчаса перед едой. Курс — 3 недельки.

3. При гепатите

1. 300 г злака насыпь в 3 л воды.
2. Кипяти 20 минут.
3. Остуди и можешь сходу пить — по 0,5 л в день (можно поделить на порции), непременно совместно с ложкой меда.
4. Курс приема — 1,5 месяца.

4. При циррозе

Болезнь неизлечима, но отвар может стать одним из средств, способных облегчить состояние и продлить жизнь.

1. Залей 200 г овса кипяченой, жаркой водой (2 л).
2. Накрой крышкой и 3 часа томи на самом наименьшем огне.
3. Процеди.
4. Нужно пить по стакану в денек, лучше поделить на порции. Пить перед едой.

Лекарственная терапия гепатоза

Медикаменты и биологически активные добавки в борьбе за здоровье печени – не главный, но важный фактор для достижения положительно динамики. Специалисты используют в своих схемах лечения антиоксиданты, витаминные комплексы, препараты на основе селена. Но основной упор делается на лекарства, которые имеют гепатопротекторые свойства. Эта группа средств включает широкий перечень наименований, между собой препараты различаются принципом действия и активными веществами. Некоторые гепатопротекторы основаны на одном компоненте, другие комбинируют в себе несколько, это же касается и оказываемого эффекта, кроме регенерации гепатоцитов, препарат может дополнительно обеспечить улучшение движения желчи, снимать воспаление, убирать тошноту, улучшать аппетит.

Гепатопротекторы на основе фосфолипидов – то есть веществ, родственных клеточным мембранам органа. Фосфолипиды показаны к длительному курсовому приему, только в этом случае они дают заметный эффект. К таким препаратам относятся Эссенциале, Эссливер, Резалют и Фосфоглив. Среди нежелательных эффектов возможны аллергии и расстройства пищеварения.

Лекарства на основе орнитина – Орнитин, Гепа-Мерц — прописывают для лечения алкогольного гепатоза, беременным и кормящим они противопоказаны.

Некоторые пациенты сталкиваются с гепатозом, совмещенным с застоем желчи, в таком случае эффективность проявляют лекарства на основе урсодезоксихоевой кислоты: Урсолив, Урсосан, Усордез, Ливодекса. Все перечисленные средства обеспечивают правильный отток желчи, не дают образовывать камням. Данная категория лекарств также требует длительного приема.

Еще одно активное вещество, входящее в состав гепатопротекторов – адеметионин. Кроме детоксикации органа, препараты его содержащие имеют антидепрессивное свойство, благодаря чему их выписывают людям, чья печень пострадала в результате алкоголизма. В это группы входят Гептор и Гептрал.

На основе флавоноидов расторопши пятнистой производят огромное количество гепатопротекторных средств. В их числе Гепабене, Сибиктан, Силимар и пр. Расторопша показывает хорошие результаты в улучшении состояния печени, возвращает аппетит, но часто не дает желаемого эффекта в лечении гепатозов алкогольной этиологии.

Еще одно активное вещество – тиоктовая кислота. Препараты с ней в составе включают в схему медикаментозной терапии гепатоза у пациентов с сахарным диабетом, алкоголизмом, а вот беременным его нельзя. В ассортименте аптек можно найти Октолипен, Тиогамма, Берлитион.

Последней разработкой в области стимуляции регенерации печении, усиления ее собственной способности к обезвреживанию ядов и токсинов, улучшения проницаемости мембран клеток являются низкомолекулярные сахара, аффинные человечески гепатоцитам. Препарат Гептронг – уникальная инновационная разработка, которая показывает впечатляющие результаты в борьбе с гепатозом. Инъекционный способ введения препарата позволяет ему в кратчайшее время достигать цели. Средство максимально удобно использовать – одно введение в день и никаких гостей таблеток в течение дня, а курс имеет относительно невысокую цену. Высокая биодоступность Гептронга гарантирует достижение желаемого результата уже после первых нескольких применений. Гептронг можно использовать при беременности, препарат полностью натурален, из возможных побочных действий – только индивидуальная непереносимость.

О полезности овса для печени

Печень в человеческом организме делает две главные функции. , через неё проходит вся кровь (внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью. Состоит из плазмы и форменных элементов: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов), в какой иногда содержатся ядовитые вещества. Эти токсины (Токсин др.-греч. (toxikos) — ядовитый — яд биологического происхождения) обезвреживаются клеточками печени. , этот орган производит желчь, которая просто нужна для обычного процесса пищеварения. А ещё печень интенсивно участвует в метаболизме.

При заболеваниях этого органа мучается весь организм. Как посодействовать собственной печени вернуть нормальную работу? Фитотерапевты советуют принимать отвары и настои из зёрен овса. Давайте разберёмся, чем они полезны.

Как овёс влияет на здоровье печени:

1. Злак содержит принципиальные аминокислоты и фосфолипиды, которые помогают восстанавливать повреждённые гепатоциты.
2. Входящие в состав овса витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) A, E, B защищают клеточки печени от неблагоприятных действий токсинов, которые время хранятся в органе перед тем, как покинуть организм.
3. Овёс защищает печень от губительного действия алкоголя.
4. Злак увеличивает секреторную функцию печени, регулирует щёлочность вырабатываемой желчи.
5. Биоактивные вещества, находящиеся в овсе, увеличивают эффективность чистки крови (внутренней средой организма человека и животных) в печени.

Овсяный отвар в косметических целях.

Прекрасно используют овес и в косметических целях. Он содержит витамин B, укрепляет волосы и ногти, поэтому очень часто отваром овса ополаскивают волосы, на его основе делают различные маски. Также рекомендуется втирать отвар овса в кожу головы, чтобы обеспечить правильное ее питание. Помимо прочего, этот отвар снижает потоотделение ног, устраняет грибок, поэтому очень полезны ванночки для ног на основе овсяного отвара. Также овес помогает при жирной себорее, из его настойки делают маски, различные лосьоны. Замедляет процессы старения, благотворно влияет на кожу, делает ее более эластичной и молодой.

Симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности) кисты печени

Клинические проявления отмечаются не наиболее чем у 15% носителей кисты печени. Обычно новообразование обнаруживают случаем во время УЗИ (Ультразвуковое исследование — неинвазивное исследование организма человека или животного с помощью ультразвуковых волн) печени, изготовленного по какому-то другому поводу. В целом, чем крупнее новообразование, тем посильнее выражены симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности), хотя вероятны исключения.

Симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности) кисты печени обычно слабо выражены и неспецифичны, другими словами свойственны для разных болезней желудочно-кишечного тракта. Пациенты могут сетовать на дискомфорт в животике, боли (переживание, связанное с истинным или потенциальным повреждением ткани) в высшей части животика либо правом подреберье, очень резвое насыщение. Вероятны тошнота (тягостное ощущение в подложечной области и глотке), рвота (рефлекторное извержение содержимого желудка). При большенном объеме кисты могут быть жалобы на одышку. При осмотре доктор может найти асимметрию животика, при пальпации печени — ее повышение.

Если возрастающая киста сдавливает желчные протоки, развивается желтуха, возникает дерматологический зуд.

Разрыв кисты (обычно вследствие травмы животика) провоцирует острый приступ боли (переживание, связанное с истинным или потенциальным повреждением ткани). Если киста разрывается в брюшную полость, может быть развитие перитонита. Возникают мощные боли (переживание, связанное с истинным или потенциальным повреждением ткани) в животике, увеличивается температура, учащается пульс, понижается артериальное давление.

Инфицирование кисты приводит к формированию абсцесса (то есть нарыва, или гнойного воспаления) печени. Возникает тупая боль (физическое или эмоциональное страдание, мучительное или неприятное ощущение) в правом подреберье, температура резко поднимается выше 38, пациента лихорадит, кидает в прохладный пот. Такое состояние просит незамедлительной госпитализации в хирургический стационар.

Состав и полезность для печени

У печени весьма принципиальные функции в организме: она пропускает через себя всю кровь (внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью. Состоит из плазмы и форменных элементов: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов), обезвреживая ядовитые вещества, также производит желчь, нужную для пищеварения. Если больна печень, мучается весь организм (ведь даже колер кожи при гепатите желтеет).

Для поддержания обычной работы печени и даже исцеления ее болезней рекомендуется заваривать и пить овес в качестве отвара. Его полезность, естественно же, обоснована составом.

Овес содержит

• Витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) А, D, E, C, группы В
• Кальций
• Магний
• Фосфор
• Йод
• Калий
• Сера
• Железо
• Медь
• Бор
• Натрий
• Марганец
• Фтор
• Аминокислоты

8 нужных параметров овса для печени

1. Восстановление покоробленных клеток
2. Защита от действия токсинов (они некое время хранятся снутри, до этого чем выйдут из органа)
3. Защита от негативного действия алкоголя
4. Улучшение секреторной функции, вырабатывания желчи
5. Увеличение эффективности чистки крови (внутренней средой организма человека и животных)
6. Нормализация баланса неплохого и отвратительного холестерина (Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. )
7. Понижение перегрузки
8. Общее укрепление

Систематизация

По происхождению кисты печени могут быть непаразитарными и паразитическими. Паразитические кисты формируются при инфецировании эхинококком. Эхинококкоз — хоть и опасное, но довольно редчайшее болезнь, потому дальше пойдет речь в большей степени о непаразитарных кистах печени.

Не считая того, кисты могут быть настоящие и неверные. Настоящая киста печени — прирожденное образование. Формируется из желчного протока, потерявшего связь с желчным деревом. Стены настоящей кисты сформированы билиарным эпителием (Существуют несколько классификаций эпителиев, в основу которых положены различные признаки: происхождение, строение, функции), а ее содержимое — это раствор электролитов, производимый эпителиальными клеточками. Неверная киста — это обретенное, вторичное новообразование, которое может сформироваться опосля травмы либо воспаления. Стеной неверной кисты служит не эпителий (слой клеток, выстилающий поверхность (эпидермис) и полости тела, а также слизистые оболочки внутренних органов, пищевого тракта, дыхательной системы, мочеполовые пути), а фиброзно (рубцово) модифицированные ткани (Строение тканей живых организмов изучает наука гистология) печени.

Как вылечивать печень овсом?

Долгое проявление негативных симптомов, указывающих на патологические нарушения работы органа – повод обратиться к лечащему доктору и пройти лабораторную оценку функционирования печени, включая характеристики белково-углеводного и пигментного обменов. Поддерживать нормальную работу печени принципиально и в домашних критериях с помощью народных рецептов, испытанных в протяжении долгого времени.

Овес – неопасный для людей хоть какого возраста и действенный способ, который употреблялся с давнешних времён и остаётся животрепещущим и в XXI веке. Установлено, что отвары и настойки из овса характеризуются антивосполительным и иммуностимулирующим эффектом, также содержат огромное количество магния. Ионы магния в человеческом организме нужны для регуляции обменных действий и поддержания работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

С целью заслуги наибольшего терапевтического результата необходимо верно приготовиться к процедуре приёма целебного отвара. Поначалу проводят опорожнение кишечного тракта. Обязательность данной процедуры обоснована необходимостью освобождения организма от уже накопившихся токсинов и избегания способности лишнего их скопления, что приведёт к общей интоксикации человеческого организма.

Наряду с отварами из овса следует употреблять огромное количество сырой растительной еды и остальных товаров, богатых клетчаткой. Из рациона питания на сто процентов исключается жирная и жаренная еда, также копчёности и соленья.

Особенности употребления овса

Цельнозерновая овсянка – традиционный завтрак нескольких миллионов человек из разных уголков мира. Но чем обоснован такой выбор и правильно ли располагать углеводный злак в самом начале дня?

Почему стоит есть овсянку на завтрак

От первого приема пищи зависит наше самочувствие и настрой на работу в течение дня. Именно поэтому нутрициологи категорически запрещают пропускать завтрак или заменять его чашкой чая и бутербродом с докторской колбасой сверху.

Овес станет настоящим спасением для тех, кто не представляет своего дня без сахара в любом проявлении (торты, батончики, соки). Он притупляет тягу к сладкому и способствует длительному насыщению, чтобы организм не успел пожелать вредного перекуса.

У цельного овсяного зерна низкий гликемический индекс.

Справка. Гликемический индекс (ГИ) – степень влияния пищевых продуктов на уровень глюкозы в крови.

Овес просто не даст уровню сахара подняться слишком высоко, но притупляет чувство голода на несколько часов. Что если уровень сахара поднялся до предела? Глюкоза приковывает нас к кровати, дает минимальное количество энергии и снабжает неукротимым желанием любого, пускай даже не самого вкусного шоколада. Потому что сладости – самый легкий способ быстро насытить организм углеводами. Мы получаем стремительный заряд энергии, который также стремительно падает. 30 минут активности сменяются еще большей усталостью, истощением и так по кругу. Со здоровым завтраком из овса такой фокус не пройдет.

Низким ГИ обладают только цельные зерна овса. Пакетированная овсянка быстрого приготовления снабжена теми же быстрыми углеводами, что и шоколадный батончик на пальмовом масле. Такой прием пищи вызовет резкий скачок глюкозы в крови и снова превратится в голод. Покупайте только цельные овсяные хлопья или неочищенный овес, время варки (а не запаривания) которого стартует от 20 минут.

В 1999 ученые Бостонской детской больницы решили провести эксперимент. Они заменили овсяные хлопья быстрого приготовления цельнозерновым (обычным) овсом. В течение суток дети стали перекусывать на 35% меньше, чем до эксперимента. Участники отмечали, что чувствуют насыщение первую половину дня, а тяга к сладкому совершенно пропала.

Может ли утренняя овсянка нанести вред

В цельнозерновой крупе достаточно высокое содержание крахмала. Нутрициологи рекомендуют ограничить количество крахмалистых овощей в рационе (но не исключать совсем). Оптимальная суточная порция овса для мужчин составляет 150 грамм, для женщин – 100 грамм. Если ваш ежедневный калораж достигает 1800-2000 кКал (например, если вы марафонский бегун с повышенной интенсивной активностью), то количество овса можно увеличить.

Чем опасен крахмал домоседам и офисным работникам, которые не посещают зал? Крахмал – дополнительный сахар, который провоцирует скачок инсулина. Помимо увеличения массы тела, этот продукт может стать причиной воспалительного процесса в организме.

Использование ингредиента в кулинарии

Овес – одна из наиболее почитаемых круп в кулинарии. Из него изготавливают овсяную кашу, хлопья, всеми любимый «Геркулес», муку, напитки, злаковые батончики и множество здоровых сладостей. Один продукт существует в кулинарном мире во множестве ролей, чем безумно довольны и кулинары, и потребители.

Нутрициологи рекомендуют подбирать степень обработки зерна в зависимости от возрастной категории. Детскому организму будет трудно переваривать и усвоить необработанный овес. Злак может спровоцировать вздутие, несварение, проблемы со стулом и прочие нарушение пищеварения у малыша. Готовьте овсяную кашу или хлопья и никогда не перекармливайте ребенка – его организм сам отдаст команду мозгу, как только почувствует насыщение. Взрослые могут не ограничивать себя и употреблять в пищу любое зерно, основываясь на личных вкусовых пристрастиях.

Рецепт молока из овса и овсяных хлопьев

Пищевая ценность (из расчета на 1 порцию приготовленного молока)

Калорийность	237 кКал
Белки	8,6 г
Жиры	4,6 г
Углеводы	47,6 г

Нам понадобится:

• овес – 250 г;
• овсяная крупа – 250 г;
• вода – 1 л;
• подсластитель/ароматизатор по вкусу.

Приготовление

Подготовьте 2 емкости одинакового объема. В одной замочите на ночь овес, в другой – овсяную крупу. Наполненные жидкостью зерна переложите в блендер, измельчите до состояния жидкой каши. Процедите смесь через марлю или мелкое сито, чтобы избавиться от лишней шелухи и частичек, которые не смог захватить блендер. Так напиток станет более мягким и нежным как традиционное молоко. Перелейте смесь в подходящую тару.

Попробуйте готовый напиток. Для усиления вкуса можно добавить мед, ваниль или любой другой подсластитель/ароматизатор по вкусу. Храните молоко в холодильнике не более 3-4 дней.

Чем опасен гепатоз

Самым распространенным является жировой гепатоз или стеатогепатоз – дистрофическое изменение в тканях органа, которое сопровождается заполнением гепатоцитов жировыми отложениями. Перерождение клеток провоцирует то, что печень перестает исправно выполнять свои функции, от этого страдает интоксикационная способность организма, выработка ферментов и пр. В перспективе, при отсутствии адекватных терапевтических мер, к проблеме присоединяет фиброз, усугубляющийся до цирроза и формирования злокачественной опухоли.

Диагностируют жировой гепатоз пациентам, у которых изменениям подверглись 10% и больше от общего объема печени.

Перерождаться клетки могут как по мелкокапельному, так и по крупнокапельному типу. В первом случае стеатоз не влияет на жизнеспособность гепатоцитов, а во втором клеточная структура страдает и клетки гибнут.

Липиды накапливаются в печени по-разному. При равномерном распределении жира гепатоз относят к диффузной форме заболевания. Зональная форма характеризуется отдельным поражением единичных областей. Если гепатоз дессиминирован, то изменениям подвергаются клетки по всей массе тканей органа, при очаговом сценарии болезнь локализована в конкретной доли.

Клиническая картина

Клинически кисты печени размером до 3 см никак себя не проявляют и являются случайной находкой на УЗИ (Ультразвуковое исследование — неинвазивное исследование организма человека или животного с помощью ультразвуковых волн). При кистах огромных размеров появляются боли (переживание, связанное с истинным или потенциальным повреждением ткани) в правом подреберье без связи с физической перегрузкой, приемом еды. При нарушении оттока желчи возникает синдром (совокупность симптомов с общим патогенезом) желтухи. Более небезопасными отягощениями являются разрыв кисты с мощным кровотечением, при разрыве паразитической кисты наступает инфекционно-токсический шок, нагноение кисты.

Диагностика и прогноз

Обнаружить проблему бывает достаточно сложно, так как симптоматика хронического гепатоза обычно неяркая. Ключевой метод диагностики – ультразвуковое исследование печени, гепатоз проявляется изменением эхогенности органа и увеличением его в размерах. Дополнительно назначаются другие инструментальные исследования: ангиограмма, МРТ. А также лабораторные исследования: анализы крови на печеночные ферменты, которые в ответ на происходящее с органом часто повышаются. Окончательно диагноз ставится по результатам изучения образца тканей – биопсии.

На первых стадиях гепатоз купируется соблюдением ограничений в питании – этого бывает достаточно, чтобы восстановить обменные процессы в тканях, вернуть клеткам их функциональность. Если болезнь уже прогрессировала, то только диеты недостаточно, нужно предпринимать комплексные меры. В таком случае используют тактику, комбинирующую питание, лекарственную терапию и строгий режим, который должен стать не просто временной мерой, а образом жизни.

Противопоказания

1. Персональная непереносимость овса
2. Желчекаменная болезнь
3. Гипотония
4. Диабет
5. Почечная дефицитность
6. Сердечная дефицитность
7. Мигрени
8. Беременность
9. Ослабленный организм (во время болезней либо при восстановлении опосля операций)

Вероятные отягощения от потребления

1. Мигрени
2. Признаки аллергии (зуд, отечность, покраснение кожи)
3. Расстройство желудка

Отягощения в главном появляются из-за злоупотребления продуктом. Принципиально — не переусердствовать и придерживаться рекомендованной нормы и длительности курса. Наибольший курс может составлять до 2 месяцев , с перерывом меж исцелением — не меньше месяца. Но лучше проходить курс 2 раза в год. Этого полностью довольно для очищения.

Симптомы (Симптом от греч. — случай, совпадение, признак — один отдельный признак, частое проявление какого-либо заболевания, патологического состояния или нарушения какого-либо процесса жизнедеятельности) заморочек с печенкой

О нарушении в работе печени свидетельствуют последующие признаки:

• тёмные круги под очами;
• желтый цвет лица;
• привкус горечи во рту;
• болевые чувства в теменной и затылочной области головы;
• бессонница;
• пигментные пятна на коже по всему телу.

Лишнее употребление алкогольных напитков, лекарств, жирной еды с завышенным содержанием холестерина (Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. ), также табакокурение плохо отражаются на работе органа.

Для избегания схожих состояний нужно не только лишь смотреть за состоянием здоровья и проходить постоянное мед обследование, да и проводить профилактические процедуры для поддержания обычного функционирования печени.

Методы заваривания овса

Существует много разных рецептов овсяного отвара, который употребляют для исцеления и очищения печени. Любой из их имеет свои индивидуальности.

• Метод № 1. 100 г хорошо вымытого овса (с шелухой) поместить в кастрюлю и залить 1 л воды. Поставить на плиту и дождаться, пока вода закипит. Опосля этого необходимо создать огнь наименьшим и отдать лекарству повариться 20 минут. Закрыть кастрюлю крышкой, укутать полотенцем. Опосля того как овсяный отвар остынет, его следует процедить. Принимать по 200 мл 3−4 раза в денек. Курс исцеления – 1−2 месяца.
• Метод № 2. 2 стакана овса поместить в термос и залить 1 л кипяточка. Средство обязано простоять в термосе 12 часов, опосля чего же его необходимо отфильтровать. Принимать по 150 мл 3 раза в денек до приема еды (при желании можно добавить в напиток мало меда либо сахара). Курс исцеления – 2 месяца.

Не принципиально, какой из рецептов будет избран, основное – чтоб средство готовилось лишь из высококачественных товаров. Недозволено употреблять овес, который предназначен для кормления скота. Его необходимо брать в спец магазине либо аптеке. Людям, у каких есть трудности с ЖКТ (желудочно-кишечный тракт — пищеварительная система органов настоящих многоклеточных животных, предназначенная для переработки и извлечения из пищи питательных веществ) либо почками, следует проконсультироваться с медиком перед тем, как начать очищение печени с помощью овсяного отвара.

Как заваривать овес? Оказывается, в этом нет ничего сложного. Основное – придерживаться всех советов определенного рецепта.

Все мы с юношества знаем, что овсяная каша полезна для желудка. А влияет ли овёс на печень, и каким образом? О этом понятно немногим. Потому мы решили поведать для вас о нужных свойствах этого злака и о том, какие заболевания (нарушения нормальной жизнедеятельности, работоспособности) он вылечивает. Не считая того, стоит разобраться, как верно заваривать овёс для исцеления печени.

Желаете выяснить несколько рецептов традиционных средств на базе овса, которые посодействуют оздоровить печень? Их вы найдёте в нашей статье.

Что такое овес?

С незапамятных времен человечество использует в своем рационе зерновые культуры. Все они очень полезны, содержат много ценных веществ, витаминов, минералов и поэтому необходимы для поддержания нашего здоровья. Если сравнивать их полезные свойства, безусловным лидером будет овес. Диетологи настоятельно рекомендуют включать овсянку в рацион взрослых и детей.

Регулярное употребление продуктов из этой крупы оказывает лечебное действие на весь организм. Отвары из сырых зерен используются в комплексном лечении многих заболеваний. Наши предки хорошо знали о целительной силе овса и использовали его при физических недугах.

Злаки имеют очень богатый и разнообразный состав питательных веществ. Только овес содержит около тридцати минералов. Еще в нем есть необходимые организму витамины, пищевые волокна, белок. Зерна, мука, которую из них делают, содержат вещества, помогающие очистить организм от лишних солей, шлаков, токсинов. Все это делает овес очень эффективным средством, широко используемым в народной медицине.

Регулярное употребление овсянки благотворно влияет на почки, печень, поджелудочную железу, кишечник. Лечебное действие на эти органы оказывает употребление слизистого отвара из сырых зерен. Кроме того, отвары очень полезны в случаях, связанных с недостаточным усвоением железа.

Овсянка содержит полифенолы. Эти биологически активные вещества активируют жировой обмен в организме. В ней также содержатся ферменты, похожие на ферменты поджелудочной железы, которые способствуют лучшему усвоению углеводов. Тироидостины, входящие в состав зерна, помогают улучшить деятельность щитовидной железы.

Как выбрать овсянку

На рынке представлена масса продуктов из овса, но самый популярный из них – овсяная крупа. Как же выбрать действительно полезную кашу и не растеряться в ассортименте сетевых марок?

Правило 1: никогда не покупайте сухие готовые завтраки из овсянки

В небольших привлекательных упаковках содержится огромное количество сахара (даже не подсластителя, а вредного белого сахара), химических веществ. Готовый сухой завтрак не даст насыщения, бодрости и энергии. Наоборот, через 20-30 минут после приема пищи он эту энергию отнимет. «Богатый» состав может обернуться специфической реакцией организма: высыпания, нарушение стула, проблемы с пищеварительной системой.

Правило 2: отдавайте предпочтение цельному зерну

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

О специфике обработки всегда указывают на упаковке. Приучите себя изучать состав перед покупкой, чтобы спускать деньги на действительно качественную и полезную еду. Несколько степеней обработки не отвечают за качество. Наоборот, с каждым новым очищением зерно теряет колоссальное количество нутриентов. Нет никакого смысла кормить себя бесполезной трухой, поэтому будьте внимательны.

Правило 3: чем проще состав, тем лучше продукт

Выбирайте максимально простую пищу без ароматизаторов, шоколада и наполнителей. Купите «пустую» овсянку, отдельно горький шоколад, сухофрукты, орехи, мед, кленовый сироп и просто самостоятельно смешайте ингредиенты. Это сэкономит бюджет, абсолютно не повлияет на время приготовления и принесет ощутимую пользу организму.

Правило 4: обращайте внимание на упаковку

Овсянка должна реализовываться в герметичной упаковке или емкости. Это защищает жир от окисления и создания специфической горечи.

Когда надо проводить чистку овсом?

Чистка овсяным напитком является одной из наиболее эффективных. Особенно это касается тех пациентов, которые страдают от воспалительных процессов в ЖКТ или печёночной железе.

Определить самостоятельно признаки, сигнализирующее о том, что пора почистить печень, вполне реально. Но самодиагностика никогда не заменит полноценного обследования у врача, поэтому не пренебрегайте им.

Симптомы необходимости очищения печени:

1. Горький вкус в ротовой полости;
2. Постоянная изжога;
3. В правом боку возникают болезненные ощущения;
4. Постоянная тяжесть на желудке (особенно после еды);
5. Проблемы со сном;
6. Частые сильные головные боли.

Это общие признаки, которые чаще всего указывают на зашлакованность организма и необходимость выведения токсинов из печени.

Прежде всего, если вы заметили несколько из этих признаков у себя, то обратись за полным обследованием в клинику.

Только при условии получения полной клинической картины возможно назначение эффективного лечения.

Как заваривать овёс для лечения печени?

Народная медицина предлагает несколько удобных способов заваривания овса. Зерно покупают в экомаркетах или магазинах здорового питания. Нежелательно готовить отвары из овса, который идет на кормовые цели для скота.

Для отваров нужны зерна, выращенные без химикатов, не прошедшие обработку химикатами и непротравленные. Именно в таком сырье есть нужный сбалансированный набор полезных компонентов.

Важно! Перед началом лечения овсяным отваром консультируются у терапевта или гастроэнтеролога. Иногда через несколько дней после приема овсяных отваров моча темнеет или приобретает красноватый оттенок

Не стоит пугаться. Через 3-5 дней окраска приходит в норму

Иногда через несколько дней после приема овсяных отваров моча темнеет или приобретает красноватый оттенок. Не стоит пугаться. Через 3-5 дней окраска приходит в норму.

Рецепт 1

Для приготовления понадобится:

• овес 100 г,
• 1 л воды.

Зерна заливают жидкостью, ставят на плиту и после закипания томят на малом огне 20 минут. Крышкой не прикрывают. Когда отвар готов, его укутывают и закрывают, настаивают до полного остывания. Пьют в любое время, не привязываясь к пищевому режиму. Доза на 1 день 500 мл. Можно выпивать за 3-4 приема. Продолжительность лечения 2 месяца. При необходимости делают несколько курсов, но с обязательным перерывом на 1 месяц.

Рецепт 2

Состав отвара:

• 2 стакана овса,
• 3 л воды.

Варят с момента закипания в течение 3 часов. Огонь устанавливают средний. При уварке должен остаться 1 стакан слизистого отвара. После охлаждения и процеживания выпивают в теплом виде натощак. Готовят ежедневно свежее лекарство. Терапия длится 30 дней.

Рецепт 3

Что понадобится:

• 150 г овса,
• 1,5 л воды,
• серебряная ложка или любой другой предмет.

Изделие из серебра опускают в воду на 2 часа. Кипятят вместе с предметом. Затем серебро убирают и насыпают овес. Держат на огне 15 минут. Выливают в термос, настаивают 2 часа. Процеживают и пьют по 0,5 л за 25-30 минут до еды. Курс продолжается 2 недели. Кратность 1 раз в полгода. Одновременно переходят на фруктово-овощную диету, которую дополняют молочными продуктами.

Внимание! Отвар готовят ежедневно свежий. Чистка печени дома запрещена, если пациент не обследован, или у него есть такие болезни, как:

Чистка печени дома запрещена, если пациент не обследован, или у него есть такие болезни, как:

1. Печеночная недостаточность на 3-4 стадии.
2. Желчнокаменная болезнь.
3. Обострение холецистита.
4. Непереносимость овса при целиакии.

Правила очистки печени овсом

Прежде, чем начинать чистку, проводят очищение кишечника. Иначе из-за интоксикации могут появиться головные боли, слабость, тошнота. Для этого в течение недели делают солевые клизмы 1 раз в сутки, принимают мягкие слабительные, питаются преимущественно овощами, кашами, фруктами. Исключают фастфуды, жирные и жареные продукты. Диета должна напоминать рацион вегетарианцев.

Справка! Для заваривания отваров годится зерно овса, а не каши и отруби.

Нюансы, которых придерживаются во время чистки овсом:

1. Используют весь подготовительный период и этап очищения для улучшения перистальтики в питании клетчатку, шроты.
2. Переходят преимущественно на блюда из растительных продуктов.
3. Готовят пшенную кашу, запекают тыкву и яблоки.
4. Едят побольше желтых фруктов – хурму, абрикосы, лимоны, а также желтые помидоры, морковь.
5. Курс проходят соответственно схеме, соблюдают дозировку, кратность приема.

Важно! Желательно на время проведения процедуры убрать из рациона блюда из жирных сортов рыбы, свинину. Нежелательно кушать грибы, консервированные овощи и соленья, жареные блюда

Соблюдают регулярность приема, при пропусках результаты появятся позже. Эффект наблюдают уже через 1,5-3 недели лечения.

Справка! Фитотерапевты советуют увеличить дозу растительных масел в рационе. Это поможет ускорить выведению токсинов.

Состав овса

Зерна злака ценятся за разнообразное содержание полезных легкоусвояемых компонентов:

• 10-18% белков,
• 5-8% липидов,
• 40-60% крахмалистых веществ.

Овес – важный источник метионина, кремния, фермента, улучшающего усвоение углеводов. В нем много полифенолов и холина для жирового обмена. Есть кислоты щавелевая и эруковая. По уровню полноценного белка овес уступает только гречке.

Внимание! Входящие в овес аргинин и орнитин выводят и нейтрализуют токсины. На высоком уровне содержатся микроэлементы:

На высоком уровне содержатся микроэлементы:

• Фосфор.
• Железо.
• Магний.
• Кальций.
• Марганец.
• Кобальт.

Неочищенные зернышки — кладовая витаминов А, Е, В1, В2, В6, никотиновой и фолиевой кислоты, ниацина. Из аминокислот в нем выделено более 12 наиболее ценных, это аргинин, лейцин, триптофан и другие.

Важно! В овсе содержатся все важные для оптимального функционирования печени компоненты. Аминокислотная формула схожа с человеческим протеином в мышцах

Есть эфирные масла и органические кислоты.