Лен для похудения: польза, как принимать, очищение организма

Семена льна для снижения веса

Существует множество вариантов приёма семян льна для похудения, и все они основаны на одном – способности продукта обволакивать стеки органов пищеварения особой пленкой. Именно она препятствует всасыванию жира из пищи и для получения энергии организму приходится расходовать отложенные запасы. Данное свойство семян сохраняется независимо от варианта их употребления. Зерна можно заваривать, настаивать, добавлять в привычные блюда или кушать сырыми отдельно от других продуктов.

Дополнительно продукт способствует длительному ощущению сытости благодаря набуханию в желудке, и оказывает легкий слабительный эффект, что помогает ускорить метаболизм и выведение из организма вредных соединений.

Уникальные свойства семечек льна

Польза для человека этих простых на вид мелких семечек золотистого либо коричневого цвета кроется в их составе. И чтобы понимать, как употреблять наиболее эффективно семена льна или муку из них для похудения, следует изучить вещества, находящиеся в составе.

Белый лен содержит жирные кислоты омега-3, что изначально использовалось для оздоровления животных. Однако ввиду богатого состава и наличия в них диетических волокон семена льна стали применяться и людьми с целью лечения и профилактики таких неприятных явлений как запоры, воспаления, проявления остеопороза. Лен для похудения позволяет изменять к лучшему фигуру уже за 1 неделю, однако лучшие результаты отмечаются при регулярном его употреблении в пищу.

Секреты и особенности состава

Особые биоактивные вещества находятся в составе семечек льна, именно они обеспечивают высокую степень полезности семечек для здоровья:

• клетчатка;
• полиненасыщенные жирные кислоты — омега-3, омега-6, омега-9;
• белок легкоусваиваемый;
• витамины (С, Е, А, F), группы В;
• минеральные вещества и микроэлементы — фосфор, сера, натрий, кальций;
• гормоны растительного происхождения;
• легко усваиваемые полисахариды;
• лецитин.

Все представленные компоненты находятся в легкоусвояемой форме, что определяет быстрое проникновение их в клетки и активное питание клеток организма.

Необычными и не до конца изученными являются лигнаны. Лен их содержит в значительном количестве. Лигнаны оказывают антиоксидантное действие, останавливая старение. Нейтрализация свободных радикалов лигнанами обеспечивает поддержание упругости кожных покровов, стабилизации липидных процессов и препятствует накоплению жировых клеток. То есть действительно семя льна влияет на похудение за счёт жиросжигания!

Да и знаменитых омега-3 жирных кислот в этих микросемечках очень много — в 2 раза больше, чем в морской жирной рыбе. А ведь уже давно доказано, что омега-3 жирные кислоты не менее эффективны при борьбе с лишним весом, чем пиколинат хрома!

Воздействие на организм

Полезные свойства при похудении при включении льна в ежедневный рацион довольно многочисленны:

• легкое послабляющее воздействие на систему ЖКТ;
• стабилизация пищеварения;
• улучшение обменных процессов;
• увеличение слизистого слоя внутренних органов;
• уменьшение скорости всасывания жиров в кишечнике, что позволяет снизить скорость набора веса;
• для очищения организма от шлаков.

Лен для похудения широко используется диетологами, что обусловлено его выше приведенными качествами расщеплять жировые клетки и ускорять обмен веществ. При этом калорийность продукта составляет 202 ккал на 100 г семян

Соотношение БЖУ — 18,3 г/3,7 г/29,8 г, что важно при составлении рациона при правильном питании. Однако такой вопрос, как польза и вред от применения льна должны быть изучены перед началом включения его в рацион

Рецепты

В борьбе с лишними килограммами рекомендуется использовать следующие рецепты на основе льняных семян.

Вариант 1: отвар

1. Столовую ложку семян заливают стаканом кипятка и варят в течение 30 минут. Огонь должен быть максимально слабым.
2. После остывания и процеживания отвар готов к применению. Употребляют его по 100 мл трижды в день за полчаса до основного приёма пищи.

Цель десятидневного курса – восстановление нормальной работы системы пищеварения, метаболизма.

Вариант 2: с кефиром

Измельчённый продукт в количестве 1 ч. л. смешивают с кефиром (100 мл). После перемешивания напиток готов к употреблению.

Используя данный рецепт для чистки кишечника, нужно знать, как пить семена льна правильно. Кратность приёма – один раз в день.

В первую неделю суточная норма составляет 1 ч. л., вторую – две ч. л., третью – 3 ч. л. Потом делают перерыв в 1 месяц.

Вариант 3: чай

1. Чайную ложку семян грубого помола нужно залить крутым кипятком.
2. После получасового настаивания напиток готов к употреблению.

Пить его следует 1 р. в день по вечерам.

Цель двухнедельного курса – очистка организма от шлаков, налаживание обменных процессов, нормализация уровня сахара в крови.

Как лен поможет похудеть

Польза семян льна для похудения:

• В желудке масса из семян дает чувство сытости, снижает аппетит. При дальнейшем приеме пищи быстрее появляется чувство насыщения, отсутствует переедание. Желудок не растягивается, а наоборот, постепенно приходит в норму. В дальнейшем его объем уменьшится и пищи, чтобы насытиться, нужно будет съесть меньше.
• Происходит активное устранение шлаков и токсинов. Семена — отличный природный сорбент, они впитывают в себя все вредные излишки и выводят их, очищая кишечник.
• В случае сахарного диабета уровень сахара в крови приходит в норму.
• Благодаря витамину F (ненасыщенные жирные кислоты), в норму приводится уровень холестерина в крови, улучшается состояние кожи.

Как принимать семена льна для похудения

Бытует мнение, что можно просто съедать пару ложек семян в день и от этого уже будет польза. Но, если есть цель сбросить лишние килограммы или удержать вес, то стоит выполнять обязательное условие: семена льна для похудания нужно запивать водой! В сухом виде они не сработают, ведь не смогут разбухнуть без достаточного количества жидкости в желудке и аппетит не подавят.

В сутки можно принимать до 50 г семян льна. Больше употреблять нельзя, чтобы избежать проблем с печенью. Эффект будет одинаков в независимости от того, в каком виде потреблять продукт. Здесь каждый выбирает, удобный способ:

1. 1 ст. ложку измельченных семян добавлять в любое блюдо, которое вы едите (борщ, суп, салат). Можно перемолоть в муку и добавлять в другие продукты.
2. Съедать 1 ст. л. семян перед едой, запивая стаканом воды.

Учитывайте, что перемолотые семена льна быстро окисляются и целебные свойства теряются. Поэтому впрок измельчать семена не нужно.

Напитки из семян льна лучше выпивать свежими, в течении дня.

Без перерыва семена льна безболезненно принимают не больше двух-трех недель. Затем обязателен недельный перерыв. После трех месяцев приема рекомендуется прерваться на месяц.

Как действует растение

Семена льна – это отличный способ сбросить лишние килограммы, оздоровить и омолодить свой организм. Причина такого положительного влияния заключается в компонентах, которые содержатся в составе продукта. Семена льна – это источник жирных кислот, различных микроэлементов, минеральных веществ и аминокислот. Почему же лен так эффективен при похудении? В данном случае нужно подробнее рассмотреть свойства продукта:

• Когда семена попали в желудок, то они начинают набухать и занимают большую часть его объема. Благодаря этому человек ощущает себя сытым. Он потребляет меньшее количество калорий, в результате чего сжигаются килограммы. Само средство имеет малую калорийность. Вспомогательным преимуществом льна является то, что он насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами. Когда человек начинает меньше употреблять еды, то важные для жизни органы не будут испытывать недостаток требуемых микроэлементов.
• Рассматриваемый продукт оказывает обволакивающий эффект. Благодаря ему можно приготовить что-то, похожее на кисель. Это свойство очень положительно влияет на работу кишечника. Приготовленный отвар из семян льна оказывает очищающее действие, устраняя каловые массы и шлаки из организма. Он приводит ворсинки кишечника в подвижное состояние, нормализует метаболические процессы. На момент и после такой диеты процесс внедрения и переваривания питательных компонентов улучшается. Человек ощущает сытость, поэтому не стремится к постоянным перекусам для восполнения дополнительной энергии.
• Семена льна оказывают также слабительное влияние, благодаря чему можно устранить лишнюю жидкость и снизить давление.
• Имеющиеся в составе полиненасыщенные кислоты нормализуют метаболизм, организм начинает реагировать на запасы жира.

Эти простые особенности льна позволяют получить максимальные эффекты при похудании. Продукт можно однозначно отнести к полезным и безопасным. Процесс похудения происходит плавно, поэтому не нужно думать, что за неделю человек сможет похудеть на 5 или более килограмм. Использовать лен стоит для долгосрочного похудания, но для этого не нужно менять свой привычный рацион питания. Хотя придется позабыть про сладости и другие калорийные продукты, но никакого чувства голода вы ощущать не будете.

Рейтинг препаратов для печени

ТОП-10 эффективных медикаментозных средств, с помощью которого можно определить, какое лекарство лучше для печени:

№1 – Урсосан

Активное вещество: урсодезоксихолевая кислота.

Эффективность: нормализует выработку холестерина.

Преимущества: замещение вредных желчных кислот нетоксичной УДХК, стимуляция защитных функций организма, улучшение секреторных функций гепатоцитов.

Противопоказания: воспаление желчного пузыря, камни в желчном пузыре более 1,5 см.

№2 – Гептор

Активное вещество: аденозилметионин в форме бутандисульфоната.

Эффективность: обладает нейропротекторным, антифиброзирующим, детоксикационным и регенерирующим воздействием.

Показания: гепатиты, внутрипеченочный холестаз, алкогольная абстиненция.

Минусы: не рекомендуется принимать при циррозе печени, при беременности, лактации, а также пациентам пожилого возраста.

№3 – Фосфоглив

Активное вещество: кислота глицирризиновая и фосфолипиды.

Эффективность: обладает регенеративным действием, восстанавливает структуру мембран и функции клеток печени. Нормализует липидный и белковый обмен в организме.

Показания: вирусный гепатит, цирроз и токсическое поражение печени.

Преимущества препарата: исключает ферментную недостаточность, стимулирует работу печени, предотвращает развитие цирроза, повышает защитные функции организма, формирует соединительную ткань.

Основные недостатки: обладает побочными эффектами (гипертония, аллергические реакции), требует длительного курса терапии.

№4 – Гептрал

Действующее вещество: адеметионин.

Эффективность: восстановление функций печени, снятие спазма и нормализация выработки желчи. Обладает гепатопротективным, антидепрессивным, холеретическим и антиоксидантным действием.

Показания к применению: цирроз, хронический гепатит, жировая дистрофия печени, холангит, алкогольный абстинентный синдром.

Побочные эффекты: суставные боли, мышечные спазмы, сыпь и зуд, потливость, головные боли и головокружения.

№5 – Карсил

Активное вещество: силимарин (плоды расторопши).

Эффективность: оказывает выраженное стабилизирующее действие, стимулирует выработку фосфолипидов, нормализует обменные процессы.

Плюсы: повышает аппетит и улучшает общее состояние организма.

Минусы: противопоказан при острой интоксикации и детям до 12 лет. Требует проведения длительной терапии.

№6 – Гепа-Мерц

Действующее вещество: L-орнитин, L-аспартат.

Эффективность: оказывает детоксикационное и гепатопротекторное действие.

Показания: назначается при жировой инфильтрации печени, печеночной энцефалопатии, гепатите и циррозе.

Недостатки: препарат противопоказан при почечной недостаточности, беременности и в период лактации.

№7 – Тиотриазолин

Активный компонент: морфолиний-метил-триазолин-тиоацетат.

Эффективность: иммуномодулирующее, антиоксидантное, мембраностабилизирующее действие.

Назначение: хронические гепатиты, цирроз печени и алкогольное поражение организма.

Минусы: много побочных действий (со стороны ЖКТ, иммунной и нервной системы, кожи, дыхательной системы и т. д.).

№8 – Тиолепта

Активное вещество: тиоктовая кислота.

Эффективность: связывает свободные радикалы, оказывает гепатопротекторное действие и улучшает трофические процессы в нервной ткани. Нормализует углеводный обмен, снижает уровень глюкозы в крови, повышает содержание гликогена в печени.

Показания к применению: алкогольная и диабетическая полинейропатия.

Противопоказания: возраст до 18 лет, индивидуальная непереносимость, беременность и лактация.

№9 – Фламин

Активное вещество: флавоноиды (бессмертник песчаный).

Эффективность: оказывает антибактериальное, желчегонное, холеретическое, спазмолитические и противовоспалительное воздействие.

Показания к применению: хроническое воспаление печеночной ткани и желчных протоков, воспаление желчного пузыря.

Противопоказания к использованию: холелитиаз, гиперчувствительность, обтурационная желтуха.

№10 – Тиолипон

Действующий компонент: тиоктовая кислота.

Эффективность: связывает свободные радикалы, принимает участие в митохондриальных обменных процессах, оказывает выраженное антитоксическое воздействие.

Показания: диабетическая полиневропатия.

противопоказания: беременность, лактация, индивидуальная непереносимость тиоктовой кислоты.

Виды кандидоза

• длительный или бесконтрольный прием антибиотиков,
• сахарный диабет и другие расстройства эндокринной системы,
• гормональные изменения во время беременности и менструации;
• ослабление защитных функций организма или инфекционные заболевания.

Вид кандидоза	Причины развития	Симптоматика
Вагинальный	незащищенные половые акты; использование полотенец или белья инфицированного человека; дисбаланс вагинальной или кишечной бактериальной флоры; мытье интимных мест агрессивными средствами; использование слишком плотного или нейлонового нижнего белья; использование контрацептивов; гормональные изменения.	Признаки вагинального кандидоза заключаются в появлении сильного зуда на слизистой оболочке половых органов, раздражения и отека, жжения при мочеиспускании. Также появляется дискомфорт при половых актах.
Пероральный	Возникает как острое или хроническое воспаление и приводит к частым рецидивам. Причинные факторы заключаются в нерациональном применении антибактериальных препаратов и патологическое течение новорожденного периода. Симптомы молочницы во рту у ребенка могут появиться на фоне кишечных инфекций, снижения иммунитета и травмы слизистой оболочки.	Симптомы орального кандидоза заключаются в появлении налета на слизистой оболочке ротовой полости, а также в покраснении и отеке задней части языка. В запущенных случаях наблюдается покраснение и инфильтрация губ, наличие эрозий и сильная боль. Мелкие трещины покрываются серо-белой пленкой.
Кишечный	При ослаблении местного и общего иммунитета грибы рода Candida прикрепляются к эпителию кишечника, затем проникают в его толщу и превращаются в нитевидную форму. При сильном подавлении клеточного иммунитета кандиды попадают в кровоток и распространяются по организму, что приводит к висцеральному кандидозу (повреждению печени, поджелудочной железы).	признаки тяжелой интоксикации; повышение температуры тела; сильные боли в животе; жидкий стул с примесями крови.

Полезные качества семян льна для похудения

• Очищение. После попадания в целом виде в желудок семена льна начинают быстро впитывать в себя жидкость, после чего набухают и увеличиваются в размерах. Семена обладают уникальной структурой, благодаря которой не перевариваются, а в первоначальном виде передвигаются по кишечнику, собирая с его стенок все вредные вещества. В результате происходит естественное очищение организма от шлаков и скопившихся каловых масс. Такой же эффект оказывают и некоторые синтетические средства, используемые для похудения. Но лучше всего отдавать предпочтение природным веществам.
• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Семена льна способствуют восстановлению нормальной работы желудочно-кишечного тракта, благодаря чему улучшается общее самочувствие. В результате эффективного очищения стенок кишечника, от скопившихся на их поверхности шлаков, происходит освобождение ворсинок. Все частички еды начинают более активно продвигаться по кишечному тракту, и не задерживаются в нем. Природная структура семян льна способствует выделению определенных ферментов, которые образовываются в момент соприкосновения с жидкостью, что положительно влияет на процесс похудения. Данные ферменты оседают на ворсинках кишечника и стенках желудка, благодаря чему защищают от воздействия разнообразных отрицательных факторов. Они оказывают заживляющее, обеззараживающее, а также антисептическое действие.
• Слабительный эффект. Семена льна обладают мягким слабительным действием, поэтому помогают во время похудения. Главным отличием данного метода от других распространенных является то, что это полностью натуральное средство, поэтому оно не способно нанести вреда организму и оказывает на него щадящее действие.
• Улучшается аппетит. В состав семян льна входит большое количество клетчатки, поэтому это очень питательный продукт. Не менее эффективно и масло льна, которое дарит чувство насыщения, что способствует более ускоренному похудению. Лен способен на долгое время подарить чувство насыщения и сытости, благодаря чему значительно снижается количество употребляемой во время трапезы пищи и предотвращается переедание.

• приводятся в норму показатели сахара в крови;
• снижается уровень вредного холестерина;
• восстанавливается нормальная работа печени;
• происходит улучшение кровообращения.

Семя льна: полезные свойства для похудения

Продукт хорошо чистит кишечник, избавляет от продуктов распада, нормализует стул, восполняет дефицит ценных веществ. Льняное семя используют для похудения, оно активно применяется в лечебных целях. В нем присутствуют витамины, полисахариды, клетчатка, лецитин, аминокислоты.

Чем семена помогают худеть:

• Они содержат большое количество растительной клетчатки. Волокна разбухают в жидкости, наполняют желудок, надолго утоляют голод, препятствуют перееданию.
• За счет клетчатки и масел происходит очищение кишечника. Орган избавляется от каловых масс, токсинов, продуктов распада.
• Жирные кислоты сохраняют упругость кожи, предупреждают растяжки, морщины. Семя льна применяют для похудения с большого веса, чтобы избежать подобных проблем.
• Продукт снижает уровень сахара, тормозит его колебания. Это предотвращает появление сильного чувства голода.
• В семени большое количество витаминов, минералов и соединений, поступление которых необходимо худеющему организму. Это особенно актуально при дефицитной калорийности ежедневного рациона.

Отзывы о семенах льна для похудения разные, но преимущественно положительные. Первые изменения можно увидеть уже на следующий день. Кишечник начинает очищаться, появляется легкость и небольшие изменения на весах. Если судить по многочисленным отзывам, видимые результаты можно получить через 2–3 недели регулярного употребления. Впрочем, с откликами похудевших людей можно ознакомиться ниже.

Действие льняного семени

Когда возникает необходимость потребления льняного семени в лечебно-профилактических целях, когда польза семян льна ожидается наибольшая, необходимо выходить за рамки простого сдабривания семенем блюд из каждодневной кухни. Семена льна — отличный компонент для приготовления средств народной медицины.

Когда есть смысл вспомнить о силе льняного семени?

• Для похудения и нормализации функции пищеварительного тракта. Как уже отмечалось, льняное семя — богатый источник клетчатки (7 грамм клетчатки в 25 граммах семян, в суточной их дозе). Значит, включение семечек в свой рацион питания обеспечит выведение токсинов и прочих неблагоприятных веществ, а также быстрое насыщение трапезой.
• Польза семян льна проявляется еще и в воздействии на сердечнососудистую систему — предупреждает тромбообразование, улучшает общее кровоснабжение и работу сердца, снижает холестерин и нормализует уровень сахара в крови.
• Семена льна укрепляют защитные качества организма. Семена льна обладают антибактериальным и противовоспалительным свойством, участвуют в формировании иммунитета (в том числе местного, в кишечнике).
• Содержание селена в семенах делает их полезными для профилактики рака. Тот же селен ощутимо улучшает систему зрения.
• Семена льна нормализуют обменные процессы — и при участии гормонов линганов, и при участии достаточно редкого витамина F.
• Семена льна обладают детоксикационным эффектом — рецепты на их основе позволяют очистить кишечник и печень, почки и мочевой пузырь.
• И льняное семя, и масло из него популярно в косметологии, а также используется для лечения кожных заболеваний.
• Семена льна, как многие богатые клетчаткой продукты питания участвуют в нормализации уровня глюкозы в крови, а значит, будут полезны для диабетиков.

Польза семян льна может показаться безграничной, но есть состояния при которых от лечения семенами льна лучше отказаться. Вопреки их противовоспалительному и антибактериальному эффекту, это не наилучшее средство для лечения женских заболеваний. При эндометрите, фиброме матки и поликистозах не рекомендуется добавлять их в рацион, во время беременности и при кормлении грудью тоже. Еще одна группа заболеваний-противопоказаний — воспалительные процессы в ЖКТ. Хоть льняное семя и полезно в целом для кишечника, при наличии воспалений или даже диареи от них лучше отказаться.

Диетические рецепты

Фруктовый салат

1. Морковь — 50 г.
2. Банан — ½ фрукта.
3. Клубника — 50 г.
4. Черешня — 50 г.
5. Сметана — 2ст.л.
6. Льняные семечки — 10 г.
7. Мята — по желанию.

1. Натереть вымытую и очищенную морковь на мелкой терке.
2. К ней добавить банан, клубнику и черешню, нарезанные так, чтобы их было приятно есть.
3. Перемешать.
4. Полить сметаной, добавить семечки и украсить листьями мяты.

Галеты

1. Вода — 100 мл.
2. Растительное масло — 100 мл.
3. Мука — 270 г.
4. Сахар — 50 г.
5. Льняные семечки — 4 ст.л.
6. Соль — по желанию.

1. Для приготовления теста воду смешать с растительным маслом и дать закипеть.
2. Смешать муку с сахаром, добавить соль по вкусу и льняные семечки.
3. Залить сухую смесь кипящей водой с маслом и замесить тесто.
4. Дать ему отдохнуть 15-20 минут.
5. В это время пергамент или бумагу для выпечки слегка припылить мукой.
6. Выложить тесто и раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Если тесто прилипает к скалке, припылить ее мукой.
7. Готовый прямоугольник разрезать ножом на квадраты, а потом на треугольники.
8. Выпекать при температуре +180°C около 10-15 минут до золотистого цвета. Время выпечки может отличаться в разных духовках — стоит ориентироваться на внешний вид галет.

Молоко изо льна

1. Льняные семечки — ¼ ст.
2. Вода — 6 ст.
3. Финики — 5 шт.
4. Специи — по желанию.

1. В блендере в течение минуты на высокой скорости перемешивать семена и воду.
2. Состав процедить через несколько слоев марли.
3. Повторно прокрутить в блендере с финиками и специями по выбору в течение 2 минут.
4. Хранить получившееся льняное молоко в холодильнике не больше 2 дней.

Овощной салат

1. Помидоры — 2 шт.
2. Огурцы — 1 шт.
3. Яйца — 2 шт.
4. Лук — 1 шт.
5. Чеснок — 2 зубчика.
6. Льняное масло — 2 ст.л.
7. Соль — по вкусу.
8. Микрозелень — по желанию.

1. Помыть помидоры и огурец прохладной водой, высушить.
2. Яйца поставить на сильный огонь. После закипания убавить пламя и варить 8 минут.
3. Огурцы тем временем очистить, нарезать полукругом, выложить в блюдо.
4. Помидоры нарезать дольками, добавить к огурцам.
5. Посолить овощи.
6. Лук и чеснок очистить от шелухи.
7. Чеснок измельчить, можно воспользоваться специальным прессом.
8. Лук нарезать полукольцами, добавить в салат вместе с чесноком.
9. Заправить овощи льняным маслом, тщательно перемешать.
10. Слить воду из кастрюли и залить яйца холодной водой на 2-3 минуты для остывания.
11. Дольки яиц посолить, поперчить, выложить к овощам на блюде. Украсить салат микрозеленью.

Блины из муки

1. Яйца — 1 шт.
2. Молоко — 120 мл.
3. Кефир — 180 мл.
4. Льняное масло — 1 ст.л.
5. Льняная мука — 2 ст.л.
6. Пшеничная мука — 100 г.
7. Сода — ½ ч.л.
8. Соль — по вкусу

1. Смешать яйцо с жидкими ингредиентами до однородности.
2. Отдельно соединить оба вида муки, соду и соль.
3. Всыпать сухую смесь к молочно-яичной, размешать миксером до однородности.
4. Жарить такие блины нужно так же, как и обычные.

Из льняной муки можно печь хлеб или блины.

Льняной хлеб

1. Мука — 250 г.
2. Соль — ½ ч.л.
3. Вода — 1 ст.
4. Растительное масло для смазывания формы.

1. Прогреть духовку до +200ºC.
2. Для теста смешать муку с солью, добавить воду. Вымесить до однородности.
3. Смазать форму маслом, сформировать из теста гладкий колобок, поместить в форму.
4. Выпекать час. Дать остыть перед подачей.

Тефтели с грибами и льном

1. Лук — 2 шт.
2. Грибы — 400 г.
3. Яйцо -1 шт.
4. Куриный фарш — 550 г.
5. Семена льна — 1 ст.л.
6. Вода — ½ ст.
7. Сметана — 100 г.
8. Соль, перец — по вкусу.

1. Очищенную луковицу и половину грибов измельчить в блендере.
2. К получившейся массе добавить яйцо, фарш, молотые семена, соль и перец по вкусу, смешать.
3. Вторую луковицу и оставшиеся грибы нарезать на небольшие кусочки, потушить на медленном огне.
4. Когда грибы станут мягкими, добавить сметану, соль и воду, дождаться закипания смеси и выключить плиту.
5. Сформировать из фарша тефтели, уложить в сотейник и залить получившимся соусом.
6. Довести до кипения и тушить под крышкой 20 минут на среднем огне.

Чем полезно льняное масло для похудения: способы применения

Жидкость с горчинкой и специфическим вкусом помогает сохранить фигуру стройной. Это утверждение может показаться парадоксальным из-за высокой калорийности популярного народного средства для избавления от лишних килограммов. Однако диетологи не раз говорили о следующем свойстве этого продукта: он расщепляет жир на два компонента – воду и глицерин. Они не подлежат усвоению и покидают организм естественным путем.

Есть одно «но»: чтобы распад состоялся, необходимо выпивать льняное масло перед сном. Достаточно одной столовой ложки, чтобы съеденная вами пища не откладывалась в виде новых килограммов.

Жидкость, полученная из высушенных семян, не только помогает предотвратить накопление лишнего веса, но и избавляет от шлаков и токсинов, способствует укреплению стенок сосудов.

Возможны и другие способы применения этого натурального и полезного средства:

В виде заправки для салатов

Для этого можно смешать в равных пропорциях льняное масло с оливковым, амарантовым, подсолнечным, горчичным или грецкого ореха, добавить сок лимона – достаточно пары капель.

Натощак

В этом случае, поступающая в организм жидкость помогает активизировать обменные процессы, увеличить их скорость.

Добавляя к кашам или готовой основе для завтрака

Например, к амарантовым отрубям
с гречей, ламинарией, топинамбуром – это отличный диетический перекус, который надолго избавит вас от чувства голода и поможет стать стройнее. Но не забывайте о том, что блюдо не должно быть горячим – жидкость быстро окисляется, а при нагревании в ней образуются опасные для нашего организма свободные радикалы. По этой же причине на этом масле нельзя жарить.

В виде капсул 

Они продаются в любой аптеке и особенно часто используются теми, кто сидит на диете – выпив небольшую капсулу, вы не почувствуете специфический «рыбный» привкус, который отпугивает многих сторонников здорового питания.

Какой вариант выбрать? Советуем для начала проконсультироваться с врачом и узнать, не противопоказан ли вам этот продукт. После можно начать принимать его по следующей схеме:

Утром, до завтрака (примерно за 20-30 минут). Достаточно чайной ложки. 

Затем употребить через полчаса после ужина. 

Последний прием – непосредственно перед сном.

Еще один вариант – сделать полезную заправку для салатов. При этом овощи лучше не солить – можно сбрызнуть их лимонным соком или использовать готовые приправы (имбирь, базилик, мускатный орех и т.д.).

Польза льняного масла для женщин для похудения заключается не только в расщеплении жира. Оно превосходно очищает организм, нормализует работу кишечника, что приводит к улучшению работы органов пищеварительной системы, ускорению метаболизма. Кроме того, этот растительный помощник разжижает кровь и улучшает состояние волос, кожи, ногтей.

Но не забывайте о том, что это средство вряд ли принесет ожидаемый эффект, если вы будете питаться неправильно или нерегулярно. Залог успешного избавления от лишнего веса – здоровый образ жизни, который невозможен без сбалансированного и полноценного рациона.