Детокс-диета: рецепты смузи

Коктейль детокс: рецепты

Первый и наиболее распространенный рецепт коктейля – это огуречный. Для приготовления такого напитка вам необходимо: 1 нарезанный лимон и 1 огурец, листья мяты, штук 10-12 и 1 л воды. Все эти ингредиенты необходимо смешать и поставить на ночь в холодильник. Утром, когда вы проснетесь и придете завтракать, то ваш коктейль уже будет готов. Затем, вам необходимо просто выпить стакан детокс коктейля перед завтраком. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени и не произведет к лишним тратам.

Вторым, не менее эффективным, является чайный коктейль. Способ приготовления этого напитка еще проще, чем предыдущего. Для этого вам потребуется зеленый чай, мед, лимон и имбирь. Сначала заварите чай, а потом добавьте в него немного нарезанного имбиря, дольки лимона и ложку меда. Перемешайте коктейль и все – готово. Его уже можно пить. Он прекрасно тонизирует и очищает ваше пищеварение и организм.

Третий коктейль «Шот из сельдерея» необходимо сделать блендером. Для этого вам необходимо взять одну чашку шпината, яблоко, стебель сельдерея, половнику огурца, полчашки ягод и воды. Эти продукты необходимо смешать и взбить с помощью блендера. По необходимости добавьте пару кусочков льда в стакан, если отдаете предпочтении прохладительным напиткам.

Четвертый рецепт приготовления – это коктейль с черникой. Способ приготовления ничем не отличается от шота с сельдереем. Возьмите 2 чайной ложки кокосового маска, одну чашку черники, полчашки нарезанного манго, чашку капусты, по одной ложе лимонного сока и льняного семени. Перемешайте ингредиенты и добавьте немного авокадо и кайенского перца. Взбейте все это и можете пить. Этот коктейль также способствует очищению организма и нормализует работу пищевого тракта.

И последний рецепт приготовления коктейля, который называется яркий. Для приготовления это напитка вам понадобится чашка свежее выжатого сока лимона, грейпфрута или апельсина, две ложки яблочного уксуса и ложка меда. Смешайте все эти ингредиенты и тщательно перемешайте. Этот коктейль способствует выведению жиров из вашего организма.

Употребление таких напитков не только помогает вам чувствовать себя гораздо лучше, но и налаживает сбои в вашем организме и пищеварении. Еще с помощью этих коктейлей вы можете скинуть свой вес и улучшить состояние кожи вашего лица.

Вариант 3: Детокс коктейльиз цитрусовых (рецепт)

Эффективнее всего помогают очистить организм цитрусовые. Свежевыжатый лимонный сок не только придает коктейлю оригинальный вкус, а и выступает в роли консерванта. Благодаря ему напитки можно хранить в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты:

• Апельсин;
• Банан;
• Половинка грейпфрута;
• ½ лимона;
• Зеленый чай без сахара — 250 мл;
• Мед — 10 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Заранее заварите листовой зеленый чай. Дайте ему остыть.

Шаг 2:

Промойте цитрусовые щеткой. Из лимона выдавите сок. Грейпфрут, апельсини банан очистите, нарежьте крупными кусками.

Шаг 3:

Сложите фрукты в чашу блендера. Добавьте к ним мед.

Шаг 4:

Взбивайте ингредиенты для коктейля на небольшой скорости, понемногу добавляя зеленый чай. Он прекрасно сочетается с цитрусовыми, позволяя эффективно очистить организм.

Полезные свойства для похудения и очищения организма

Смузи – достаточно сытный напиток, содержащий в себе много пищевых волокон, которые улучшают пищеварение и очищают кишечник.

Полезный и низкокалорийный завтрак.

Кроме этого есть и другие преимущества такого коктейля:

• нормализует обмен веществ, не вызывает тяжести в желудке;
• за счет легкости и сытности им вполне можно заменять обед или ужин во время диеты;
• приводит к нормализации водно-солевого баланса;
• фрукты и овощи наполняют организм необходимыми витаминами и другими полезными веществами;
• хорошо утоляет голод, что исключает перекусы, а значит, и переедание, которое приводит к набору лишней массы;
• отличная альтернатива выпечке и сладостям — регулярное употребление смузи избавляет от тяги к этим вредным продуктам;

Очищающие смузи и их рецепты

Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

Смузи для очищения организма и для похудения

Для его приготовления необходимы:

• 1 большой огурец;
• Половина авокадо;
• ½ стебля сельдерея;
• 100 мл воды.

Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.

Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.

Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги

Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.

Для его приготовления понадобится:

• 300 г мякоти тыквы;
• 5 штук кураги;
• 2 апельсина;
• 1 ч. л. цветочного меда.

Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.

Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.

Смузи с овсянкой

Для приготовления необходимы:

• 65 г овсяных хлопьев;
• 100 г зеленого чая;
• 3 киви.

Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.

Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

Смузи из шпината и яблок

Для его приготовления необходимы:

• 100 г шпината;
• 1 зеленое яблоко;
• 2 веточки мяты;
• 2 ст. л. воды.

Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.

Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.

Смузи с ананасом и киви

Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.

Для его приготовления потребуется:

• 2 шт. киви;
• 50 г ананаса;
• 1 небольшой огурец;
• Лимонный сок из половины лимона.

Киви, ананас и огурец  очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.

Смузи с томатом, морковью и яблоком

Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.

Для его приготовления необходимы:

• 3 томата;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• 0,5 ч. л. оливкового масла.

Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.

Смузи из клубники и банана

Для приготовления понадобится:

• 1 банан;
• 5 ягод клубники;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.

Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.

Смузи “Метелка”

Для его приготовления нужны свежие овощи:

• Средняя свекла;
• 100 г белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 100 мл воды;
• Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.

Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.

Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи. 

Овсяный смузи с курагой и черносливом

Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.

Для его приготовления надо:

• 2 ст . л. овсяных хлопьев;
• По 3 шт. кураги и чернослива;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.

Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.

Плюсы и минусы напитка для похудения

Не все продукты отличаются либо абсолютной пользой, либо безусловным вредом для организма.

К таким относятся и смузи:

• даже 1 порция коктейля в день позволит восполнить дефицит витаминов и минералов;
• люди, активно занимающиеся спортом, смогут быстро ощутить восстанавливающий эффект;
• каждый человек постоянно подвергается токсинам, смузи ускоряют процессы их выведения;
• коктейли отлично заменяют готовые и вредные для здоровья сладости;
• они быстро утоляют голод, хотя эффект и менее продолжителен;
• напитки нормализуют функции желудочно-кишечного тракта.

И если брать именно похудение, вред может быть выражен в том, что сладкие фрукты быстро усваиваются. В результате организм может страдать от резких скачков уровня сахара в крови. Особенно это опасно для людей с большим избытком массы тела в связи с риском развития диабета. Но при этом умеренное употребление не должно стать причиной существенных проблем.

Многочисленные рецепты смузи для детокса в домашних условиях должны включать овощи с добавлением небольшого количества ягод. Худеющие должны всегда помнить, что от уровня инсулина – гормона, необходимого для утилизации глюкозы, зависит скорость снижения веса. Чем меньше его секреция, тем более быстрыми темпами организм сжигает лишний жир. Поэтому во время диеты предпочтение стоит отдавать овощам. А основным источником поступающих калорий должны стать нежирные белковые продукты.

Детокс-смузи из свеклы и моркови

Компоненты:

• свекла – 150 г;
• морковь – 100 г;
• петрушка – 30 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• минералка или кипяченая вода – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

1. Петрушку мелко порубите ножом.
2. Чесночную дольку раздавите прессом.
3. Сырые овощи почистите, нарежьте четвертинками кружков.
4. Все порезанные продукты соедините в чаше блендера и превратите в пюре.

Остается разбавить овощное пюре водой и выпить. Чеснок придает напитку пикантный вкус, поэтому пьется он не слишком трудно. Если хотите можно добавить в него еще какие-нибудь специи. Сделанный по данному рецепту смузи способствует мягкому очищению кишечника.

Общие факты о детоксе

Перво-наперво выясним, что представляет из себя детокс. Этим термином, который пошел от слова детоксикация, называют чистку организма от ядовитых веществ. В большей мере нас «травит» покупная еда, которая щедро обогащена консервантами, усилителями вкуса и другими вредными веществами. Некоторые соединения задерживаются в организме, для их выведения требуется немало времени.

Стоит отметить, что накопление яда (токсинов) в организме может быть связано с опухолевыми клетками либо инфекциями. Таким образом, не только вредная еда виновата в интоксикациях. Как отметил врач-гепатолог Игорь Тихонов, работающий в институте им. И.М. Сеченова, если бы в теле человека содержалось столько токсинов, как говорят производители детокс-напитков, человечество давно бы вымерло. Тело имеет способность восстанавливаться, не стоит это забывать.

Несмотря на многочисленные мифы о детоксе, польза от фруктовых и овощных смузи, безусловно, есть.

Так, витамины и минералы из напитков, приготовленных в домашних условиях, помогают:

ускорить метаболизм (а это важно для похудения);
быстрее справиться организму с токсинами (вот только не надо верить, что детокс сведет их уровень к нулю);
наладить пищеварение (особенно коктейли полезны при запорах, диареи или расстройстве желудка);
поддерживать здоровье печени (благодаря уникальным свойствам фруктов и овощей).

Правила употребления

Самые полезные смузи – это те, которые приготовлены в домашних условиях. Можно быть уверенным в качестве ингредиентов и их свежести. После приготовления такой продукт хранится недолго, поэтому в промышленные напитки часто добавляют консерванты. Исключение составляет сухой концентрат для приготовления коктейля от компании «Сибирская клетчатка». В каждом пакетике содержатся измельченные сушеные плоды, ягоды, семена, водоросли.

Можно купить готовые смузи в пакетиках

Очищение и похудение с помощью смузи может быть серьезным стрессом для организма, ведь для многих это непривычная пища. Поэтому нужно соблюдать правила их употребления.

• Коктейль должен быть комнатной температуры. При работе блендера он немного нагреется, поэтому лучше использовать продукты из холодильника. Можно добавить несколько кубиков льда, но немного, так как холодные напитки хорошо освежают, но хуже усваиваются.
• Готовые смузи можно хранить в холодильнике 2-3 часа. Но лучше выпить сразу после употребления, тогда в нем будет больше пользы.
• Лучше всего употреблять смузи на завтрак. Он зарядит энергией на целый день. Чтобы ускорить процесс похудения и очищения организма, рекомендуется после пробуждения выпить стакан воды с соком лимона, а через 20-30 минут – пить коктейль.
• Чтобы все компоненты хорошо усвоились, лучше употреблять смузи через 2-3 часа после еды.
• Напитки со сладкими фруктами или сухофруктами нужно пить в первой половине дня. Вместо ужина можно сделать зеленый коктейль с кисловатым вкусом. Для этого добавляют сок лимона, зеленое яблоко.

ВАЖНО. Коктейли со шпинатом или щавелем нельзя пить ежедневно, так как в их состав входит щавелевая кислота.

Как правильно пить смузи

Во время похудения на плодово-ягодных коктейлях из рациона исключают жирную, жареную, острую, соленую, сладкую, копченую пищу

Нежелательно употреблять полуфабрикаты, консервы, алкогольные и газированные напитки, с осторожностью пить кофе, какао. Детокс смузи для эффективного похудения запускают в организме очистительные процессы – ненатуральная или трудно перевариваемая еда будет препятствовать освобождению органов и систем от вредных веществ и липидов

Во время диеты на детокс смузи придерживаются дробного питания, едят 5-6 раз в день небольшими порциями. Густой напиток пьют маленькими глотками или едят как десерт чайной ложкой, периодически откладывая прибор, чтобы дать возможность пищеварительной системе полноценно усвоить поступившие питательные микроэлементы. Концентрированные выжимки из плодов и ягод являются ударной дозой витаминов и минералов, во избежание гипервитаминоза не стоит употреблять более 2-3 стаканов соков с мякотью в день.

Большое количество растительных ингредиентов к тому же может спровоцировать расстройство желудка. Степень концентрации напитка регулируют при помощи питьевой воды. Температура коктейля может варьироваться в зависимости от времени года, настроения – в холодную пору хочется согревающего питья, в жаркий период лучше воспринимаются прохладительные напитки. Фреши с мякотью употребляют в первой половине дня, чтобы успеть израсходовать энергетический запал от мультивитаминного напитка.

Благодаря приливу энергии от выпитого густого свежевыжатого сока с утра и в обеденное время, человек ведет более активный образ жизни. По причине отсутствия в коктейле большого числа калорий расходуются собственные резервы в виде жировых отложений – так происходит процесс похудения. Лишние килограммы уходят и за счет освобождения внутренних органов и тканей от скопившихся токсичных соединений, шлаков, тяжелых металлов, солей, вредного холестерина, застоявшейся жидкости.

Детокс-смузи из сельдерея с огурцом и авокадо

Компоненты:

• сельдерей – 50 г;
• огурец – 150 г;
• авокадо – 100-150 г;
• вода или зеленый чай – 50-100 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Стебель сельдерея помойте, удалите нижнюю грубую часть. Нарежьте черешок поперек волокон кусочками толщиной не более 0,5 см.
2. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку. Ложкой извлеките мякоть.
3. Огурец очистите, нарежьте некрупными кубиками или даже кружками.
4. Сложите компоненты в стакан блендера и включите прибор примерно на 20-30 секунд.
5. Разбавьте смузи водой или несладким зеленым чаем до желаемой консистенции. Взбейте еще раз.

Остается перелить напиток в бокал. Благодаря авокадо коктейль, приготовленный по данному рецепту, неплохо насыщает. Огурец помогает восстановить водно-соляной баланс. Сельдерей и зеленый чай способствуют очищению организма. Энергетическая ценность напитка составляет около 50 ккал на 100 г, вся порция «потянет» на 150-200 ккал. Это не мало, поэтому этот смузи подходит для того, чтобы им заменить полноценный прием пищи или хотя бы одно полноценное блюдо.

Вариант 4: Экзотические детокс коктейли: лучшие рецепты

Самыми вкусными по праву считаются напитки с фруктами. Детокс коктейли с яблоком, бананом или цитрусовыми уже давно стали для нас привычными. Но если добавить к ним немного манго, карамболу или маракуйю, получится совершенно новый оригинальный вкус.

Ингредиенты:

• Манго — 80 г;
• Лимонный сок — 20 мл;
• Клубника — 75 г;
• Лед — 120 г;
• Карамбола — 15 г;
• Молоко обезжиренное — 150 мл;
• Маракуйя — 100 г;
• Мед — 100 г.

Как приготовить

Шаг 1:

Разделите мякоть манго на две равные части. Каждую из них нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2:

Половину фруктовой мякоти соедините с ложечкой лимонного сока и 20 г меда. Взбейте смесь блендером. Не обязательно готовить только одну порцию мангового пюре. Можно сделать сразу много, а лишнее отправить в морозилку.

Шаг 3:

Выложите в блендер оставшиеся кусочки манго. Добавьте еще 30 граммов меда, обезжиренное или кокосовое молоко (50 мл). Туда же высыпьте фруктовое пюре, которое вы приготовили ранее.

Шаг 4:

Добавьте в чашу блендера 60 г колотого льда. Взбивайте ингредиенты до однородности.

Шаг 5:

Теперь настало время приготовить коктейль с маракуйей. Сначала сделайте пюре из 20 г фрукта, меда и лимонного сока.

Шаг 6:

Соедините пюре из маракуйи с измельченной мякотью фрукта. Добавьте 50 мл молока и столько же граммов меда. Взбейте ингредиенты блендером.

Шаг 7:

Для приготовления последнего коктейля не нужно никакого пюре. Просто помойте клубнику и карамболу, мелко нарежьте и сложите в блендер.

Шаг 8:

Залейте ингредиенты оставшимся молоком, добавьте мед и колотый лед. Взбивайте до однородной консистенции, затем разлейте напиток по бокалам.

Виды напитков

Детокс имеет разные варианты приготовления и, следовательно, отличается по своей консистенции и свойствам. Так, можно выделить такие виды коктейлей:

• смузи (густой, вязкий, для приготовления необходим блендер; отличается высоким содержанием клетчатки, поэтому отлично подходит на завтрак или перекусы);
• соки (богаты витаминами и полезными микроэлементами; детокс-соки готовят исключительно холодным отжимом);
• настои и компоты (в отличии от соков, могут быть как холодными, так и горячими с использованием сушеных фруктов, овощей и других ингредиентов, например, специй, подсластителей).

Детокс-смузи для очищения печени

Что вам понадобится

• 1 грейпфрут
• 1 стакан молодой моркови
• 3 соцветия брокколи
• 1 сельдерей
• 1 пакетик зеленого чая
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка порошка из обжаренных семян тмина
• Листья мяты для украшения
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Порубите молодую морковь, сельдерей и соцветия брокколи, после чего бросьте их в блендер.
2. Вскипятите воду и заварите пакетик зеленого чая. Добавьте экстракт зеленого чая в блендер.
3. Бросьте в блендер грейпфрут, мед, порошок из обжаренных семян тмина и щепотку соли, после чего все измельчите.
4. Украсьте листиками мяты.

Полезные свойства

• Грейпфрут богат витамином С и ликопином (обладает противораковыми свойствами). Он снижает уровень холестерина, очищает печень, обладает антиоксидантной активностью и предупреждает образование камней в почка.
• Морковь помогает при похудении, улучшает зрение, укрепляет сердечно-сосудистую систему и противостоит злокачественным новообразованиям.
• Мед содержит миллионы витаминов и микроэлементов. Он помогает утилизировать холестерин и жирные кислоты, способствует нормализации пищеварения.
• Зеленый чай укрепляет иммунную систему и является хорошим источником катехинов, которые относятся к антиоксидантам. Катехины нейтрализуют токсичные кислородные радикалы, благодаря чему замедляют старение и препятствуют пролиферации раковых клеток.
• Семена тмина богаты железом, которое необходимо для образования новых эритроцитов. Кроме того, они улучшают пищеварение, упрощают процесс похудения, защищают от рака печени и желудка.
• Сельдерей помогает нормализовать работу пищеварительного тракта, защищает от рака толстой кишки и атеросклероза.
• Брокколи обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает ее непревзойденным детоксикантом. Она улучшает пищеварение и укрепляет сердце.

Детокс-смузи с грейпфрутом и апельсином

Этот свежий цитрусовый смузи идеально подходит для того, чтобы сделать перерыв посреди рабочего дня. Он бодрит и дарит наслаждение. Автор рецепта – бренд-шеф сервиса по доставке полезной еды «No secret by Valeriya» Кирилл Бергер.

Фото предоставлено рестораном «No secret by Valeriya»

Ингредиенты:

• Грейпфрут – 1шт.
• Апельсин – 2 шт. (средних размеров)
• Морковь – 100 г
• Палочка корицы – 1шт.
• Тимьян – 1 веточка

Как приготовить:

Выжмите фреш из грейпфрута и апельсина. Очистите морковь и произвольно нарежьте. Пробейте в блендере цитрусовый фреш с морковью до однородного состояния.

Перелейте смузи в графин, добавьте палочку корицы, ветку тимьяна и поставьте настаиваться в холодильник на 15-20 минут. После этого смузи готов!

Правила полезного смузи

Приготовить смузи — быстро и просто. Достаточно измельчить ингредиенты с помощью блендера и добавить немного воды или растительного молока.

Что может входит в состав:

• вода (обычная питьевая или минеральная);
• лед — придает густоту;
• кефир — содержит полезные для кишечника бактерии;
• простокваша — создает кремовую текстуру;
• греческий йогурт — источник белка;
• растительное молоко — в нем есть витамины, микроэлементы и белок;
• семена — содержат микроэлементы и полезные жиры;
• курага, финики, ягоды — придают сладость.

Семена чиа и льна оказывают на организм противовоспалительное действие, также в них есть омега-3 жирные кислоты.

В смузи можно добавить авокадо, он содержит полезные растительные жиры и придаст напитку приятную консистенцию.

Рецепт зеленого детокс-коктейля

Советы по приготовлению:

1. Воду или растительное молоко нужно добавлять не сразу, а постепенно. Консистенция смузи должна быть густой, но не жидкой.
2. Зелень лучше нарезать. Так будет легче ее измельчить и быстрее измельчить, если у вас ручной, а не стационарный блендер.
3. Не стоит смешивать красные ягоды с темной зеленью, напиток получится неприятного коричневого цвета.
4. Для приготовления можно использовать не только свежие, но также замороженные фрукты и ягоды.

Смузи лучше всего пить сразу после приготовления. Готовый напиток можно хранить в герметичной емкости в холодильнике не дольше суток.

Употреблять смузи лучше за 20–30 минут до еды и через 2–3 часа после приема пищи.

Какие продукты не стоит использовать:

Сладкие ягоды — затрудняют процесс жиросжигания и задерживают воду, поэтому при приготовлении детокс-смузи их стоит добавлять в минимальном количестве.

Молоко — сложный для усвоения продукт, плохо сочетается с любыми другими компонентами, поэтому ни козье, ни коровье молоко не рекомендуется добавлять в смузи.

Бананы, виноград и хурма — высококалорийные фрукты, из-за высокого содержания сахара также задерживают жидкость

С этими продуктами нужно соблюдать осторожность, чтобы вместо детокс-эффекта и похудения, не набрать лишние килограммы.. Cмузи на основе шпината нельзя употреблять ежедневно в течение длительного времени из-за входящей в его состав щавелевой кислоты

Cмузи на основе шпината нельзя употреблять ежедневно в течение длительного времени из-за входящей в его состав щавелевой кислоты.

Цитрусовые поддерживают здоровье сердца, кровяное давление, помогают пищеварению и уменьшают воспаление.

Яблочно-апельсиновый

• зеленое яблоко — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• вода — 150 мл.

Апельсин нужно очистить и удалить белую сердцевину, нарезать на маленькие кубики. Банан и яблоко нарезать ломтиками. Все составляющие смешать и взбить блендером.

Апельсиновый с имбирем

• апельсин — 1 шт.;
• яблоко —1 шт.;
• измельченный имбирь — 5 г.

Очищаем и нарезаем апельсины, натираем имбирь. Все компоненты взбиваем с добавлением 250 мл воды до получения однородного пюре.

Морковь, яблоко, свекла, имбирь

• свекла — 1 шт.;
• яблоко — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• зелень (петрушка, мангольд) — 50 г.;
• имбирь тертый — 1 ч. л.;
• прохладная вода — 100 мл.

Все ингредиенты необходимо смешать. Коктейль обладает приятным вкусом, богат пектином, минеральными солями и ферментами. Это полезная альтернатива для завтрака или полдника.

Морковь, свекла

• зеленое яблоко — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• мед — 1 ч. л.;
• свекла — 1 шт.;
• вода — 1 стакан.

Яблоко, морковь, свеклу нужно помыть и очистить от кожуры. Затем их необходимо порезать, поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния с добавлением воды.

Морковь, яблоко, сельдерей

• морковь — 1 шт.;
• стебель сельдерея — 1 шт.;
• красное яблоко — 1 шт.;
• вода — 100 мл.

Нарезаем морковь, яблоко и сельдерей. Все компоненты помещаем в чашу блендера и взбиваем до однородной массы.

Свекольно-ягодный смузи

• любые замороженные ягоды — 1 стакан;
• ½ апельсина;
• свекла — 1 шт.;
• миндальное молоко или вода — 100 мл.

Все компоненты объединяем и взбиваем блендером.

Свекольно-морковный

Не все знают о пользе свеклы. На самом деле она – натуральный афродизиак, который расслабляет сознание и в то же время служит отличным источником энергии.

Морковь способствует детоксикации печени, а также помогает избавиться от проблем с кожей.

Состав:

• 1 небольшая свекла, очищенная и крупно нарезанная;
• 1 морковь среднего размера, очищенная и крупно нарезанная;
• 1 сладкое яблоко сорта Хани Крипс или Пинк Леди, крупно нарезанное;
• 1 сочная груша сорта Ред Бартлетт или Ред Анжу, крупно нарезанная;
• 2 ст. л. свежего лимонного сока;
• 2 ч. л. свежего порубленного имбиря.

Приготовление

Отварите свеклу и морковь на пару до мягкости (около 10 минут), затем остудите до комнатной температуры.

Загрузите в блендер свеклу, морковь, яблоко, грушу, имбирь и налейте 2 стакана воды. Перемешайте до однородной массы.

Детокс-день на смузи: рецепты

Тем, кто хочет разгрузить организм, но не готов к полноценной соковой диете, рекомендуется попробовать однодневное “облегченное” меню.

Утро следует начинать со стакана воды с лимоном. Через 20-30 минут желудочно-кишечный тракт будет готов к первому приему пищи, поэтому к этому времени нужно подготовить зеленый овощной смузи, состоящий из: 250 мл. воды, листьев капусты, одного огурца, сельдерея, сока лайма и тертого имбиря. Капусту по желанию можно заменить на яблоко, а сельдерей – на любую другую зелень без яркого вкуса.

Прекрасным обедом станет смузи из помидоров и базилика с добавлением имбиря. Этот питательный напиток хорошо утоляет чувство голода. В качестве альтернативы стоит рассмотреть обычный овощной салат с большим количеством зелени (руккола, капуста, листья салата, шпинат), томатом, огурцом и болгарским перцем. Заправка – исключительно оливковое масло Extra Virgin.

Ужин разгрузочного дня также предполагается готовить на основе рецепта детокс-смузи из зеленых овощей: один огурец, один средний авокадо, половина пучка петрушки и немного сока лимона

Такой коктейль хорошо насыщает, но не перегружает желудочно-кишечный тракт, что очень важно перед отходом ко сну.

Детокс-смузи для похудения из яблока с морковью и помидорами

Компоненты:

• помидоры – 150 г;
• яблоко – 150 г;
• морковь – 50 г;
• льняное масло – 2-3 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу. Мякоть крупно порежьте, положите в стакан, входящий в комплект блендера.
2. Морковь почистите, крупно натрите, положите к томатам.
3. Очистите яблоко, вырежьте у него сердцевину.
4. Нарежьте яблоко кубиками, соедините с овощами.
5. Превратите продукты в пюре посредством блендера. Капните в него масло, перемешайте.

Не стоит беспокоиться, что масло сильно повысит энергетическую ценность этого смузи, она все равно будет колебаться между 35 и 45 килокалориями. Зато масло поможет усвоиться витаминам, содержащимся в моркови и помидорах. Возможно, вас заинтересуют и других рецепты томатного смузи.

Противопоказания к употреблению зеленых коктейлей

При похудении и очищении важно соблюдать важное условие не выпивать смузи ни на один грамм больше или меньше, чем рекомендовано в программе и не начинать детокс, если имеются следующие заболевания:

• обострение заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, гастрит,
• нарушения в работе, функциональности почек, печени,
• язва желудка, двенадцатиперстной кишки,
• аллергические реакции на компоненты смузи, индивидуальная непереносимость.

Окружающая среда наносит непоправимый вред здоровью каждый день. В результате развиваются тяжелые заболевания, в том числе и онкологические, ускоряется старение кожи, внутренних систем организма. Для восстановления необходимо полноценное, но безопасное очищение. Фрукт, овощи, блендеры словно специально созданы для этой цели. Смузи прекрасное решение для детокс программы. Вкусные напитки поддерживают энергию в течение дня, избавляют от мучительного чувства голода, полностью обеспечивают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Статья была одобрена редакцией

Как похудеть на detox смузи

Уникальный овощной, ягодный или фруктовый коктейль люди, желающие похудеть или заботящиеся о своем здоровье, употребляют вместо основного приема пищи. Домашние детокс смузи для похудения – это полноценная еда, которая дает мощный энергетический заряд, благодаря мультивитаминному составу. Сытный «живой» напиток идеально подойдет для разгрузочных дней, диет, спортивного питания.

Чтобы похудеть на свежеприготовленных детокс смузи, ими, как правило, заменяют второй завтрак, обед, полдник, но соки с мякотью допускается употреблять и в качестве первого приема пищи или ужина. Длительная смена традиционного образа питания на плодово-ягодные коктейли возможна после предварительной подготовки. Резкий переход на овощные, фруктовые или ягодные фреши с мякотью противопоказан при сильной зашлакованности, большой избыточной массе тела, некоторых заболеваниях.

Недельная детокс программа поможет распрощаться с 3–7 лишними килограммами. Первый завтрак должен состоять из высокопитательных продуктов. Второй прием пищи ближе к полудню, обед и полдник – заменяют порцией смузи. Напитки делают разнообразными, в течение дня желательно употребить свежевыжатые соки с мякотью из овощей, фруктов, ягод. Ужинают салатами или другими легко усваиваемыми блюдами по своему усмотрению.

Жиросжигающие коктейли

Детокс смузи для похудения ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, выводит токсичные составляющие, насыщает полезными микроэлементами. Натуральные коктейли радуют вкусовые рецепторы, повышают выработку серотонина (гормона счастья). Жиросжигающие напитки увеличивают энергию, что способствует снижению веса за счет увеличения двигательной активности.

Для приготовления жиросжигающих коктейлей смешивают фрукты с жгучими приправами (корица, имбирь и другие пряности), разгоняющими кровь, ускоряющими метаболизм. Фрукты, способствующие быстрому расщеплению жировых отложений, – цитрусовые (лимон, грейпфрут, апельсин), киви, ананас, зеленые яблоки, гранаты. Сочетание кисло-сладких плодов с ягодами, содержащими в большом количестве фруктовые кислоты, такими как клюква, клубника, голубика, малина, крыжовник, смородина усиливают эффект похудения.

Содержание кислоты благотворно воздействует на жировые накопления, но пагубно влияет на слизистую желудочно-кишечного тракта и эмаль зубов. По этой причине жиросжигающие детокс смузи при похудении запрещено пить на голодный желудок. Чтобы снизить концентрацию фруктовых кислот, витаминный напиток разбавляют водой. Компоненты коктейля для жиросжигания противопоказаны при гастрите, панкреатите, холецистите, язвенной болезни, сахарном диабете.

Низкокалорийные смузи

«Живые» коктейли с низким содержанием калорий в день убирают от 300 до 800 грамм жировых отложений. Гарантированный эффект похудения достигается за счет расходования организмом накопленных энергетических ресурсов в форме жира. Чтобы достичь быстрых результатов, низкокалорийные смузи употребляют в течение всего дня, заменяя свежевыжатыми соками с мякотью все приемы пищи, кроме плотного завтрака и легкого ужина.

Готовят напиток преимущественно из овощей, зелени, цитрусовых, ягод – в них содержится меньше всего калорий. Питательную ценность усиливают путем добавления семян льна, кунжута или амаранта, богатых белком, аминокислотами, всевозможными полезными микроэлементами. Натуральный свежевыжатый сок с мякотью придает жизненных сил, дарит отличное настроение, избавляет от депрессии.

Зеленые смузи детокс

Жиросжигающим эффектом обладает большинство овощей: авокадо, томаты, болгарский перец, огурцы, капуста, морковь, свекла, брокколи, тыква и т.п. Для усиления и ускорения сжигания жира в зеленые смузи для похудения добавляют укроп, кудрявую петрушку, кинзу, базилик и другие травы. Чтобы коктейль мог удовлетворить потребность человека в белках и жирах, используют льняное, тыквенное, кунжутное, конопляное семя.

Доступный и идеальный источник белка и незаменимых жирных кислот – грецкие орехи. Они благоприятно воздействуют на мозг, насыщают жирными кислотами (омега-3, 6), белками и иными полезными микроэлементами. Усиливают питательную ценность зеленых соков с мякотью еще кешью, фундуком, миндальными, кедровыми и другими орешками. Овощи, зелень и орехи удовлетворяют суточную потребность в белках, жирах, витаминах, минералах. Недостающие для полноценного метаболизма углеводы организм возьмет из жировых запасов – в этом заключается быстрый процесс похудения на овощных смузи.